Chuugoku Ramen Youshuu Shounin
(中国ラーメン揚州商人)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugoku Ramen Youshuu Shounin（Chuugoku Ramen Youshuu Shounin）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、이자카야、중화 요리 |
|
046-200-1670 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県大和市深見3861-9 |
| 교통수단 |
야마토 역에서 1,111 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
58 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 16대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2002.10.4 |
「揚州商人」といえば・・学生時代は目黒店に、そして社会人になってからも東京駅（今は無い）、横浜スタジアム近くのお店で
よくワンタンメンやスーラータンメンをいただきました。
その揚州商人さんの大和店があると食べログで知って
久々に（10年以上ぶり）こちらのラーメンをいただきました。
467号線沿いにある大和店。お店の前に駐車場があります。
平日の13時近くに伺ったのですが、駐車場には他の車がなく、お店の中にはお客さんが誰もいなくてちょっとびっくり。
案内されたのは禁煙席の4人がけテーブル、落ち着ける席です。
スーラータンメンかワンタンメンかどっちにしようと悩みつつ、メニューを見ていたら
激辛サンラータンメンというのを見つけました。お、これははじめて。
店員さんに「これ、辛いですか？」と聞いたら「僕は食べられません」とのこと。
でも辛いもの好き、あえて注文！
・激辛スーラータンメン 880円
細麺と刀切麺のどちらかが選べるのですが、ここは細麺で。。
それにしても、メニューが多い・・昔はラーメン数種類と餃子くらいだったような気がしますが
ラーメンの種類もいろいろあって、上海焼きそばや黒酢炒飯などのメニューもあります。
しばらくすると、激辛スーラーータンメンが着丼。
店員さんが辛さを少し控えめにしましたので、もっと辛さが欲しい時は言ってください・・と言ってくれました。
器、相変わらず大きいですね。
メニュー写真では塊肉が乗っている！と思ったのが、乗っていたのはぷっくりとしたトウガラシ２つでした・笑
一口・・辛いけど、そんなにぴりぴりする感じではなく、美味しいです。
山椒は効いていなくて、辣油系。でも脂っぽさは感じません。
酸味もあって、あとからちょっぴり甘い感じもします。
卵もふわふわ・・細切り筍、しいたけ、豚バラ薄切りが具として（そんなに多くないけど）入っています。
それらの具をすくうためのものでしょうか・・普通の蓮華のほかに、金属製の穴あき蓮華が付いています。
私のようにあまりスープを飲みたくない派（ホントは飲みたいんですけど、年齢的には飲まないほうがいいので）には
ありがたい蓮華で、そちらを主に使わせてもらいました（ただし、スープが熱いうちは蓮華も熱々で使いづらい）
細麺がちょっとやわらかいですけど、私は温かい麺に腰は必要ないヒトなのでこっちの方が好きかも・笑
食べ勧めていくうちに、ちょっと味が濃いかな、と思いましたが、まずまず美味しくいただきました。
私としては普通のサンラータンメンよりこちらの激辛バージョンの方がぴりっとしてて好きですね。
ごちそうさまでした。
お腹はいっぱおになり満足でしたが、それほど具が入っているわけでなく、これで880円って思うとちょっと高いような気もしました。
入店したときはガラガラだった店内も、気が付けば5組くらいお客さんがいました。
次はやっぱりワンタンメンだな。