공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Umai factory（Umai factory）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-5088 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県大和市大和東1-4-19 まつもと第3ビル 2F |
| 교통수단 |
야마토역에서 도보 1분 야마토 역에서 112 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810844078343 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
통행료 400엔 받을 수 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ 테이블 13 탁, 카운터 5석, 개인실(8명용, 10명용)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내에 흡연 부스가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.11.25 |
| 전화번호 |
046-288-5000 |
相鉄線と小田急線が交わる大和駅そばに、最近新店が出来たとの情報が。大和駅北口に昭和通りという商店街があります。横浜銀行のお向かいにランチメニュー看板が出されていました。店名をUmaiFactory「ウマイファクトリー」と言います。見ると魚介系が中心のようですね。1階が八百屋さんで横に2階に上がる階段があります。早速2階に上がってみました。女性スタッフが迎えてくれて、カウンター席に案内されました。カウンター席に着くとお冷とお茶がだされます。席に備え付けのランチメニューを拝見。印刷されたランチメニューと手書きの日替わりメニューがあります。日替わりメニューから「ネギトロ・しめさば丼」850円をお願いしました。店内は電飾が凄いですね。3階にも席があるようです。
しばらく待ってお膳に乗った料理がだされました。内容は、メインの丼、汁物、サラダ、副菜、香の物の5品。丼はすごく豪華に見えますね。どかっとしめ鯖とネギトロが乗っています。他にカイワレ、大葉、小ネギ、大根のツマも付いていました。しめ鯖はそれ程大きくはないですが、皮目と身の色が綺麗。マグロのネギトロの盛り付けも良いです。先ずしめ鯖はそのまま頂いてみます。それ程酸味は強くなくていい味付けです。少しわさびを乗せて、少しだけ醤油を付けて頂いてみました。ネギトロは醤油にワサビを溶かして、上に少しづつかけて味付けをしました。脂が乗ったマグロと小ネギが絡むとすごく美味しくなります。分厚い玉子焼きも入っていました。味噌汁は、鮭のアラから良い出汁が出ていました。サラダはサニーレタスが主体で、和風のドレッシングがかかっています。
副菜はパスタのサラダ。香の物は大根の酢漬け。少なく見えたご飯ですが、丼が深いので結構な量がありました。これだけ付いて税込み850円は中々の物ですね。スタッフの接客も良くて、再訪してみたいお店になりました。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/52032604.html