Slow food ＺＥＮＹＡ
(善屋 )- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Slow food ＺＥＮＹＡ（Slow food ＺＥＮＹＡ）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
080-5498-4499 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県海老名市東柏谷2-21-24 |
| 교통수단 |
相鉄線 さがみ野駅から徒歩3分 사가미노 역에서 196 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター5席 4人席X5） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
相鉄線・さがみ野駅南口から徒歩数分。
幹線道路から細い路地に入った先にお店がある。
今回は20人ほどの団体の新年会としてお邪魔しました。
店内は右奥に調理場があり中央から左側がテーブル席、右手前に少しのカウンター席
というレイアウト。
照明は結構絞られていて落ち着いて飲めそうな雰囲気だ。
メニューは鮮魚料理を中心として豊富に揃っているようだが
今回は予約の段階で大まかに決めてあったので
各自飲物だけ選んで宴会がスタートした。
いただいた料理は以下の通り。
お通し：自家製枝豆豆腐
サラダ：肉や魚介を合わせた3種類のサラダ。
焼き物：サザエの壺焼き
洋皿：牡蠣のグラタン
鮮魚：刺身盛り合わせ（天然平目、ボタン海老、鰤、アオリイカ、太刀魚、鯖、竹麦魚）
煮物：豚バラ肉と大根の柔らか煮
食事：鯛の炊き込みご飯
デザート：巨大なパフェ
全体としてはボリューム十分で締めの炊き込みご飯は
ほとんど食べられず、一部の人がお土産で持ち帰った。
印象に残ったのは最初に出て来た枝豆豆腐と刺身の盛り合わせ。
枝豆豆腐は滑らかで柔らかい仕上がりで豆の風味と自然な甘さが秀逸。
刺身はバラエティ豊かでそれぞれの鮮度は文句なし。
中でも鯖の刺身には驚いた。酢締めでも昆布締めでも無く生の状態で提供される。
俗に鯖の生き腐れと言われるくらい鮮度の落ちやすい魚だが
身は締まっていて、脂の乗りも十分だった。
これらの刺身をいただくだけでも十分に訪れる価値のあるお店だろう。