そこそこCPに見合ったふぐコース : Gempin

공식 정보

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토라 복어 요리 전문점

Gempin

(玄品)
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2.5

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛2.0
  • 서비스2.5
  • 분위기2.5
  • 가성비1.5
  • 술・음료1.5
2018/11방문1번째

2.5

  • 요리・맛2.0
  • 서비스2.5
  • 분위기2.5
  • 가성비1.5
  • 술・음료1.5
JPY 6,000~JPY 7,9991명

そこそこCPに見合ったふぐコース

厚木一番街商店街の北の方にある店。
平日の21:00過ぎ、2人で訪問。
予約をしていないが、2人と言って店に入ると、
22:00ラストオーダーだが良いかと確認された後、
中程の4人掛けの席に通される。

席に着くとまずは、飲み物の注文をと言われ、
「生ビール(680円 税別)」×2を注文。

一通りの物が食べられる
「醍醐コース(5300円 税別)」×2
「付き出し(湯引き)・てっさ・唐揚げ・てっちり・雑炊・デザート」のセット。

最初にビールが届き、次に湯引きが届く。
この価格で、グラスだったという。ドリンクのCPは悪い。
持って来た女性店員がまだぎこちなく、説明が上手くできないので、
内容が頭に入ってこない。
湯引きはやや固い感じ。

続いててっさが来る。残念なのは、アサツキではなく白髪葱だということ。
これは食べにくい。
唐揚げは、野菜の素揚げと一緒に出て来たが、
野菜の素揚げの方が多い。

てっちりは、今はやりのIHの紙鍋方式。
鍋の管理は店の人がしてくれ、
フグ皮、春菊、くずきりはあとでしゃぶしゃぶ状態で食べて下さいと言われる。

ここで、飲み物が無くなったので、
「山崎ハイボール(730円 税別)」「白州ハイボール(730円 税別)」
を注文。
全体に、ドリンク類のCPが悪い。

鍋のフグの量まで考えると2人で1匹ほどか。
以前は水槽があって、店で捌いていたというが、
今は、養殖のカットした物を利用しているという。

鍋が終わったので雑炊をお願いすると、
こちらも作ってくれる。
卵はかなりふわふわにして嵩ましも完了。
てっちりのフグが少なかったのであまり出汁は出ず。

最後にデザートで季節のアイス、季節のシャーベットがあるという。
追加料金でもう少し違うデザートもあるが、
今回は季節のものでナッツのアイスと柚子のシャーベットにする。
ナッツのアイスは、デザートとしては少しくどいかもしれない。

途中、お茶やおしぼりの取り替えなどしてくれるが、
もう少し、料理説明などをきちんとできるように店員教育をお願いしたい。

CPとしては、まあまあというところだが、
どうもドリンクで儲けてるんじゃないかと。

레스토랑 정보

세부

점포명
Gempin(Gempin)
장르 복어、전골、일본 요리
예약・문의하기

050-5589-8792

예약 가능 여부

예약 가능

주소

神奈川県厚木市中町2-12-3 和田ビル 1F

교통수단

오다큐선 혼아쓰기역 북쪽 출입구 도보 7분

혼아쓰기 역에서 366 미터

영업시간
    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 정기휴일
    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

  • 공휴일
    • 16:30 - 22:00

      (L.O. 요리21:00 음료21:30)

  • ※5/27(月)、6/10(月)、6/24(月)臨時休業
예산

¥6,000~¥7,999

예산(리뷰 집계)
¥6,000~¥7,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T8021001061187

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

좌석 / 설비

좌석 수

68 Seats

( 16 탁)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능


홈페이지

http://www.tettiri.com

전화번호

046-225-7229