厚木家が家系最高峰の味だと再実感! : Ramen Atsugiya

Ramen Atsugiya

(ラーメン 厚木家)
예산:
정기휴일
일요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.7

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

4.7

  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

厚木家が家系最高峰の味だと再実感!

山中湖でのロケが予想以上に早く終わったので「これはチャンス!」と思い立ち、東名高速を途中下車して、およそ5年ぶりに厚木家を訪問。
東京に住み都内で仕事をしていると、厚木家には気軽にいける距離感ではないので滅多に行くことができません(高速代金も結構かかるし渋滞するし…)。
…ということで写真の通り、以下を注文。

▪️注文
・ラーメン
・白髪ねぎ辛子あえ

とても美味い。本当に美味い。沁み渡る。
厚木家を食べると、申し訳ないけれど、他で食べている家系と呼ばれるラーメンが未熟に思えてしまう。
それくらい美味しい。
他の店で家系ラーメンを食べてきたのは距離的に遠くてなかなか厚木家に来られないから、その残像を感じたくて食べているに過ぎないのでは?…とすら感じてしまう。
そう。圧倒的な美味しさが厚木家にはある。
その答えは何かは明確にはわかりません。
燻したようなチャーシューの風味なのか、スープのコクなのか、麺の感触なのか、それとも雰囲気含めたトータルなのか。
レポ下手なので言葉では上手に伝えられませんが、とにかく日本人には一度は食べて欲しいラーメン。それが厚木家です。
たしか総本山である吉村家創業者の弟さんのお店だと聞きました。
吉村家のラーメンよりも、自分好みの味です。
トッピングの種類、掛け合わせの妙。これも厚木家の強さ、魅力なのかもしれません。


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레스토랑 정보

세부

점포명
Ramen Atsugiya(Ramen Atsugiya)
장르 라멘

046-222-3888

예약 가능 여부

예약 불가

주소

神奈川県厚木市妻田東2-25-11

교통수단

小田急線「本厚木」駅北口からバス
1番乗り場から神奈中バス・工科大学・鷲尾団地・半原方面行き「妻田」停留所下車、徒歩2分
毎時10本程度

혼아쓰기 역에서 2,108 미터

영업시간
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 21:00
    • 11:00 - 21:00
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

22 Seats

( カウンターのみ)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

店外に灰皿あり

주차장

가능

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능

子供用の椅子あり

홈페이지

http://ieke1.com/source/atsugiya/index.html

오픈일

2005.11.23

비고

家系総本山「吉村家」直系店
店内の撮影は禁止

가게 홍보

油断したらアカン!正統派でした(^0_0^)

油断したらアカン!正統派でした(^0_0^)