Teuchi Soba Koedo
(手打そば 越峠)- 이전 리뷰 바로가기
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生得領域ならぬ地図表示領域の・・・
ランキングでは、いつもトップクラス。
当然、帳はない。笑
気にはなってたものの、いつも脇を通り抜けて、ご縁がなかった・・・もしや帳が？笑
初めておじゃましようと、店を目指すも、店は判っていて、すぐに辿り着いたけど、駐車場が・・・
一方通行だらけで、クルクル廻ってようやく着いた。笑
改めて眺めると・・・趣がある！
中へ入って席につく。目当ては天せいろ！
でも「天」が色々ある！
一般的な、海老メインの天は次に譲って、小柱と小海老のかき揚げ天せいろうと、春芽天せいろうに！ついでに合鴨鴨南ばんも！笑
「出すタイミングはどうしますか？」と問われたので、一応気遣って「一緒でいいです！」と返す・・・
(あ、温はあとが良かったかな・・・笑)
春の天婦羅は香り高く、味わい深し！
ほろ苦さがアクセント！旨い！
オマケについで気味に頼んだ鴨南ばん。
オヤジさん一緒には出さず、せいろうの食べ終わるかどうかの頃合いで「お待たせしました！」職人気質のさり気なさ！！
鴨肉の絶妙な厚さが、味のしみ、肉のかおり、歯ごたえになって返ってくる。
こんな鴨、初めてカモ〜！笑
にしても、柔らかな歯触り。Ｘグ〜ン！と叫びたいくらい、抜群！笑
出汁のまろやかさと程よい甘み。ふっと香る柚子・・・三つ葉がまたいい！葱もお約束、炙ってひと仕事。これがまた丁度！
当然せいろの蕎麦も口当たり喉越し良く、文句なし！
ツユがまたキレがあって濃さ丁度！自分好み！
蕎麦湯にしてもぼやけず、最後まで旨い！
また食べ過ぎた・・・ダイエットは明日から。
でも・・・
♪明日は〜ど〜っちだぁ♪ｼﾞｬﾗﾗ~ﾝ
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teuchi Soba Koedo（Teuchi Soba Koedo）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0463-93-4580 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県伊勢原市伊勢原3-12-1 |
| 교통수단 |
小田急線伊勢原駅徒歩4分 이세하라 역에서 306 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 屋外に灰皿あります |
| 주차장 |
가능 道路を挟んで向かい側に駐車場あります |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
ジュリーのパロディがありましたね？笑
カブキなんちゃら・・・
どうせならジョリー位でいって欲しかった
・・・パスタ片手に｡笑
戯れ言はその辺で！こちらこえどさん！
母の墓参りに向かう道すがら、
先に腹拵えをとこちらに｡
「11:30 開店」とある｡
現在11:00｡当然先頭｡
(流石に早かったかな？)
と思ったのも束の間・・・
２人、３人、２人､２人､２人・・・
(♪レッツ キッス 頬よせて♪ のリズムで｡笑)
(にしてもこんな田舎で・・・？)
言う間に開店時間。
店主が暖簾を掛ける。
「お待たせしました｡いらっしゃいませ！」
店内に案内され、席に着き、メニューを供される｡
鴨南目当てで訪ねたのに、
鳥南ばん・・・？(マジかぁ!?)
季節メニューも豊富で各テーブルから
「春野菜の•••」「桜海老の•••」
それぞれ聞こえてくる・・・
女将さんが復帰されててひと安心♪
「物価高騰のため値上げさせて頂きます｡
最後の値上げです！」・・・律義｡
イヤイヤ､必要なら相応に価格変更は
されるべきだと思いますよ｡
という間に、待ち客が溢れ出した・・・
退散します！
今日も旨かった♪
ごちそうさま♪