공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Moulus a la Meule(Moulus a la Meule)
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장르 | 빵 |
예약・문의하기 |
0463-57-3085 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お店に予約の際にパンの名前を確認できるリストがあります。 |
주소 |
神奈川県伊勢原市板戸645-5 |
교통수단 |
<徒歩> 이세하라 역에서 1,336 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810234772049 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
( 椅子無し。テイクアウト専門。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 5台ほどあります。お店の駐車場以外の場所にはとめないでください。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.4.17 |
비고 |
店名のMoulusは「挽く」Meuleは「石臼」を意味します |
土曜日の15時頃に訪問しました。
お店の前に5台分の駐車スペースがあります。
2台止まっているところに駐車
週末だと行列が出来て、15時過ぎにパンが売り切れる日も多いと聞いていたので行列が無くてラッキー。
平塚の自社製粉工場で伊勢原の契約農場から仕入れている湘南小麦を石臼挽きした小麦粉を使用したパンをいただけます。
2017年2018年2019年2020年2022年と食べログのパン百名店に選ばれているお店です。
基本的に卵と牛乳は摂らないので
乳製品と卵が入っていないパンを探して
湘南小麦のカンパーニュを購入
私は普段小麦粉はほとんど摂りませんが
食品の商社をやっており、小麦粉も取り扱っているのでパン屋さんに行くのは好きで、百名店など名店に伺って試食するのは好きです。
コロナ禍には友人と台北でパン屋も始めました。
私は原料商社、友人はパン職人で役割分担されています。
我々と一緒に台湾や中国のパン屋さんで指導してくれそうなパン職人さんも探しているので、先ず百名店は全て行ってみようと思い活動しています。
日本産の小麦粉100%使用のパンを作っているお店に特に興味があります。
お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え
インスタグラムには⭐️4、5だけアップします。
IG:taiwan_natural_you