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Burasseri Furora
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【根府川】ブラッセリー 「フローラ」 朝食ビュッフェ | ハイボールはチェイサーです。
一昨日の朝は、宿泊先のヒルトン小田原リゾート＆スパの1階にある、
ブラッセリー「フローラ」 へ。
昨夜からの雨がもうすぐ上がりそうなタイミングだったので、
大きな窓からは光が差し込んでいます。
検温、消毒の後、席へご案内。
席に置いてあった、地元を案内する手書きの案内図を見ていると、
美味しそうなお店情報などがたくさんあり、ほっこりします。
「ヒルトン・オナーズメンバー様専用ドリンクメニュー」があったので、
小田原レモネードを持ってきてもらいました。
この後ゴルフに向かうため、滞在できる時間が15分ほどしかなかったので、
朝食ビュッフェ(3,250円)を、急いでいただきます。
まずは、ホテルで朝食といえば、オムレツコーナー。
好きな具材でシェフが目の前で作ってくれるオムレツが楽しみです。
具材全部入りで作ってもらいます。
急いで準備したのがこちら。
オムレツのところにケチャップだけでなくスイートチリソースもあったのでかけてみると、
意外と合いました。
ベーコンやウインナー、ポテトなどの定番から、
春巻き、シュウマイなど。
日替わりの海鮮各種のしらす、まぐろや鯵など、お好みの具材をご飯に乗せ、
自分だけの「海鮮丼」を作ってくださいというセット。
自分でたっぷり青さを入れたお味噌汁と、御飯。
ジュースも美味しくいただきました。
他にも、小田原名産のかまぼこや鯵の干物など、地元食材もたくさんありました。
せっかく美味しい朝食なので、次回はぜひ、ゆっくり食べたいなと思います。
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12745935076.html
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Burasseri Furora
|
|---|---|
| 장르 | 바이킹(뷔페)、양식、피자 |
| 예약・문의하기 |
0465-28-1220 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・ご予約人数は、お食事をされる大人様の人数をご入力ください。小学生や乳幼児のお子様については備考欄に人数・年齢をご記入ください。（例）小学生1名、3歳1名、0歳1名 |
| 주소 |
神奈川県小田原市根府川583-1 ヒルトン小田原リゾート＆スパ 本館 1Ｆ |
| 교통수단 |
■무료 셔틀 버스 「네후가와역」편(소요시간 5분)은, 매일 운행. 「오다와라역」편(소요시간 20분)은 월~금만(단, 공휴일·특정 기간을 제외한다) 운행. 네부카와 역에서 756 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010401055479 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料13% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
182 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 ※완전한 개인실은 없습니다. 반 개인실로 대응하겠습니다. ※개인실로서 이용시는, 30분으로부터의 이용으로 하겠습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 무료: 326대분의 주차장을 준비하고 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음,조식 있음,디저트 뷔페 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2004.2.1 |
| 가게 홍보 |
계절에 따라 테마가 다른 뷔페가 매력 ★ 온천 포함 플랜도! ★WEB 예약 OK!
현지의 요소를 디자인에 도입해, 일본적인 소재감을 소중히 한 인테리어가 특징인 올 데이 다이닝 레스토랑. 점심 뷔페는 계절에 따라 테마를 바꾸고, 저녁에는 라이브 주방에서 갓 만든 맛을 맛볼 수 있는 디너 뷔페 외에 양식 코스도 준비되어 있습니다. 10 종류의 수영장을 즐길 수있는 "바데존"과 천연 온천 대욕장과 점심 뷔페가 세트가 된 데이 유스가 특히 추 |
4月8日(月)の朝は、宿泊先のヒルトン小田原リゾート＆スパの1階にある、ブラッセリー「フローラ」 へ。
込み合う時間帯を避け、朝7時で予約して、席に案内いただきました。
ヒルトン・オナーズ ゴールドおよびダイヤモンド会員には、ビュッフェの他に、小田原レモネードなど特別なお飲み物とスイーツを用意してくれているそうです。
専用ドリンクメニューを持ってきてくれたので、小田原レモネードをアイスで席に持ってきてもらいました。
ではゆっくりと、朝食ビュッフェ(3,250円)を楽しみます。
メニューには、どこに何があるか書かれていて、とても分かりやすいです。
まずは、ホテルで朝食といえば、エッグステーションへ。
シェフおすすめと書かれたオムレツを、目の前で作っていただきました。
しらすオムレツ
トロトロの卵の中身は、今回はシンプルにしらすのみで楽しみました。
ソーセージ、ホワイトソーセージ、ベーコン、クリスピーベーコン、ハッシュブラウン、ヤングコーン、ブロッコリーと、定番メニューもしっかりいただきます。
マカロニチーズ、スモークサーモンなど、気になった品はいろいろ持ってきました。
グレープフルーツジュース
海鮮丼コーナー
御飯は、西湘産のお米をブレンドしたヒルトン小田原オリジナル米。
その上に、ネギトロ、鯵タタキ、しらす、出汁巻き卵、漬物をのせて、オリジナル海鮮丼の完成。
どれも美味しく、いくらでも食べれそうです。
小田原地産地消コーナー
ヒルトン小田原 おでん
老舗蒲鉾店「籠清」の練り物を使用しているそうです。
鯖
焼き海苔
お味噌汁
小田原老舗味噌蔵加藤兵太郎商店のいいちみそを使用しているそうです。
小田原しいの食品の塩辛
こちらも美味しく、日本酒が欲しくなってきます。
食後は、パイナップル、ライチ、オレンジでさっぱりと。
会員用に持ってきてくれたスイーツはこちら。
パンナコッタ
美味しく仕上がっていて、美味しいです。
カプチーノを飲みながら、ほっと一息つきました。
前回はゴルフ前であまり時間がなかったのですが、
今回はゆったりと、食べたいものをお腹いっぱいいただき、満足しました。