공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoran Kasukedo
|
|---|---|
| 장르 | 양식、카레 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-2457 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359 富士屋ホテル |
| 교통수단 |
하코네 등산 철도 미야노시타역에서 도보 7분 미야노시타 역에서 467 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 있음 15% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
92 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연실 있음 |
| 주차장 |
가능 108대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
캐주얼 공식 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.7.15 |
| 전화번호 |
0460-82-2211 |
| 비고 |
・아래의 QR코드 결제도 이용하실 수 있습니다. 유초 Pay, LINEPay, Alipay, WeChatPay, 멜페이 |
箱根宮の下の老舗にしてランドマークといえば明治11年創業の富士屋ホテル！2020年に2年にわたる大改修を経てクラシカルな趣きを当時のままに残した新生富士屋が誕生！大正9年建築の旧宴会場”カスケードルーム"も復元された。華麗なステンドグラスや彫刻は竣工当時のままなので、明治・大正の華やかな時代に想いを馳せながら、富士屋ホテルの伝統的な洋食を楽しめるダイニングとして有名。今回は宿泊客として使わせて頂いたが、宿泊客以外の一般客も利用可能。創業当初から100年以上受け継がれてきたビーフカレーや、ポタージュ、コロッケ等の洋食が有名だが、コース料理もとても素晴らしいお味。
今宵頂いたのはクラッシックディナーコース(10,000円)
◎ 前菜 海の幸マリネのサラダ仕立て ルイーズソース
◎ スープ トマトのポタージュ
◎ 魚料理 鰆のブレゼ ラヴィゴット添え ブールブランソース
◎ メインは三種の中から、国産牛ロース肉のポワレ エシャロット入り赤ワインソース
◎ デザート パンナコッタとバニラアイス オレンジ・ミントのソース
どの一品一品もクラシカルなレシピながら、とても丁寧に作り込まれていてソースも繊細で実に美味しい♪中でも、メインの国産牛ロースのポワレは、上質な国産の赤身の旨さを感じつつその柔らかさにびっくりするぐらい上手にポワレしてあり美味しくて、伝統的とはいえ長い年月を重ねてブラッシュアップされてきた赤ワインソースがポワレに華をそえる。
富士屋の徹底した教育によりサーブの方々のサービスは行き届いており気持ちが良い(今日付いてくれた方は、新人？でまだぎこちなかったが愛嬌笑)
お味もサービスも◎で素敵な時間を頂戴しました！
ご馳走様！