久しぶりのステーキ!
なかなかいけず、母の誕生日祝いでやっと食べに。
もう家族で定期的に何年も通ってるので
すっかり常連だね。
コロナ再燃というのに満席!
キャンセルがでても、すぐに埋まるという人気店。
さすがです。
ヒレステーキ200gコース 8250円(税込)
前菜
サラダ
ステーキ
ガーリックライス(味噌汁、漬物付き)
コーヒーorデザート
前菜はいつもと違う裏メニューをだしてくれた!
いつもの前菜でも十分美味しいのだけれど
これまた絶品でした!
ビールからの赤ワインからのウイスキーボトルキープ。
ほんと前菜からサラダから付け合わせのじゃがいも、
にんにくチップまでおいしい。
次の日にニンニクの匂いが気にならないのは
すごいよね。マスターの腕がいいからかな。
また時間があれば1人ででも食べに行きますねー!
定期的に通いたい店
ヒレ200gコース(8200円くらい)
前菜:魚介類のマリネ
いろいろな魚が入っていて、食べやすい大きさで
酒のあてにもなる。安定のおいしさ。
サラダはドレッシングが特においしい。
トマトもきちんと皮むきしてあり、仕事が丁寧。
ヒレ200g
ミディアムレアがとても綺麗。今回はシャトーブリアンとのこと。おいしくないわけがない。
タレが3種類用意されているが、シンプルに山葵醤油でいただく。本当に肉?と思うほど柔らかく、あっという間に口の中から消える。至福の時だね。
〆のご飯は白米か+500円でガーリックライスに。
迷わずガーリックライス。店によって全然違うが、ここのガーリックライスは本当においしい。みじん切りにしたにんにくを使ってるので、風味はほのかに香る程度だが、しっかりニンニクの味もあり、かといって主張しすぎないくらいで本当においしい。
肉メインのコースで200gもあって、このおいしさでこの値段。都内だったら倍の値段がかかるだろう。付け合わせのじゃがいもも妙においしいし、ニンニクは炒めるのに技術が必要とのこと。なぜか匂いがあまり残らない。さすが25年やってるマスターの腕だね。
敷居の高い鉄板焼きだが、ここはマスターが気さくで気軽に安心して足を運べる店。味、値段もそうだがマスターに会いにくるという人もいるだろう。そういうの大事だよね。
점포명 |
Sutekihausu seishiyou
|
---|---|
장르 | 스테이크 |
예약・문의하기 |
0465-63-9122 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上42 |
교통수단 |
JR東海道線湯河原駅より徒歩約15分 유가와라 역에서 1,190 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( (カウンター14席、テーブル8席)) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 5台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
홈페이지 |
忙しくて最近行ってなかったが、どーしても肉!気分だったので急遽予約。
TVにでてから予約が取りづらくなってしまったが
何とか入れてよかった!
相変わらずスタッフさん達とのコミュニケーションも
楽しく、他のお客さんとも仲良くなれる雰囲気を
作ってくれる。
少し値上げされたみたい
でも他の鉄板焼の店に比べたら肉のボリュームもあるし
リーズナブルだと思う。
肉の質は実はマチマチだがそれでも及第点。
美味しく楽しいひと時だった。