공식 정보
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Yugawara Ramen
(湯河原ラーメン)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yugawara Ramen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
0465-62-4433 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥5-1-16 |
| 교통수단 |
徒歩：JR東海道線「湯河原駅」より2分ほど 유가와라 역에서 303 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター6席、テーブル10席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に灰皿あり |
| 주차장 |
가능 お店から徒歩３０秒の場所にございます。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.7.1 |
| 가게 홍보 |
【湯河原駅徒歩２分】クセになる味！湯河原ラーメン！味噌ラーメン、つけ麺もあります。
【湯河原駅徒歩２分】 |
2021年10月17日（日）：湯河原醤油とんこつラーメン（780円）＋煮卵（90円）
こちらのお店は、2018年7月1日開店。今やラーメン界で全国にその名を馳せる超有名店「飯田商店」のお膝元・湯河原。そしてこちらのお店の一区画東には、小田原系ラーメンの源流にして、2021年夏には兄弟喧嘩でネットを騒がせてしまった同業老舗「味の大西 本店」がある立地。まぁ、あくまでこちらは、常連風の地元客が通う庶民的なお店という風情です。
この日の訪問は開店直後の午前11時過ぎ。先客3名、後客無し。店内は左奥が給仕カウンター。さらに奥に厨房。そして給仕カウンターを囲うL字カウンター3＋3席。店舗左手前の窓際に2人掛けテーブルx1。店舗の右奥には小上がりがあり、そちらには4人掛けテーブルx2。計16席あります。カウンター席間にはアクリル板あり。券売機は無く、口頭注文＆後会計です。厨房内には女性スタッフ2名。
さっそく上記メニューをオーダー。卓上の調味料は、豆板醤、おろし大蒜、GABAN黒胡椒粗挽き。訪問時は「期間限定」と称してラーメン注文客にライスと漬物（ラップがかかった柴漬け）が無料のセルフサービスで提供されていたので、さっそく保温ジャーから軽く1膳よそって待機。しばしして先客と共にトレーに載せられて着丼。
「湯河原醤油とんこつラーメン」は、中太角断面やや縮れ麺160gに、チェーン店でお馴染みの乳濁した白い家系風の豚骨醤油スープ。表面に鶏油のせ。
具は、小ぶりながら比較的厚切りの豚バラ叉焼2枚（事前情報と異なり、炙ってなかったですが）、板海苔2枚、ほうれん草、平メンマ、白髪葱、追加の煮卵1/2x2コ。
スープの味付けは、こってり＆塩分やや強めで、醤油ダレは控えめ。海苔とほうれん草をご飯にのせて頂くという若者スタイルで、白い家系ラーメン＆ライスをゆっくりと堪能しました。終盤におろし大蒜を追加して味変を試みたのですが、茶濁化してニンニク風味が完全に飛びきっていたのは残念。
他の麺メニューは、背脂醤油とんこつラーメン、濃厚味噌バターラーメン、魚介醤油つけ麺、辛ラーメン。それ以外にトッピングのバリエーションなど。