공식 정보
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Hideya
(英屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hideya（Hideya）
|
|---|---|
| 장르 | 향토 요리、이자카야、일본술 |
| 예약・문의하기 |
088-871-2877 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
高知県高知市廿代町4-9 メトロポリタンビル１Ｆ 南 |
| 교통수단 |
토덴 『렌이치초도리』전 정류장에서 도보 5분/JR 고치역에서 도보 10분/베스트 웨스턴 호텔 도보 2분 하스이케마치도오리 역에서 283 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능 로프트 같은 중이층 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연소가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1998.4.1 |
| 비고 |
【2007년 5월 고치시 하쓰시로초 15보다 이전】 |
平日19時頃訪問。予約して伺いました。
満席だったので予約必須です。
■鰹 塩たたき
めちゃめちゃ美味しい～！
塩とわさびで食べるとかつおの風味がぐっと引き立ちますね。
皮の香ばしさもさすがとしか言えません。
■ウツボの唐揚げ
高知県民のソウルフード「うつぼ」。
淡泊で、クセのないさっぱりとしたお味で美味しかったです。
たたきで食べたかったな～
■ドロメ ポン酢
生しらすのことです。
高地では生のイワシシラス（カタクチイワシの稚魚）のことをドロメというそう。
朝どれだったので、優しい甘みが何とも言えない美味しさでした。
■メジカ刺身
マルソウダ（丸宗太）と呼ばれるサバ科のカツオの仲間だそう。
もちもち感もあって、めちゃめちゃ美味しかったです。
最高の酒の肴でした。
■香川三豊なすの揚げだし
優しいお味のお出汁にとろとろ茄子。
おつまみにぴったりでした。
■くじらの刺身 尾の身
尾びれの付け根あたりの肉でわずかな量しか採れず、くじらの大トロとも呼ばれているそう。
もちろん超絶に美味しかったです！
やわらかいし、くどくない脂の旨味も良い。
日本酒に合いますわ。
最高の魚料理たちでした！
ぜひまた来ます！ごちそうさまでした～！