공식 정보
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점포명 |
Ichibazushi Uoya(Ichibazushi Uoya)
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장르 | 스시(초밥)、해물、향토 요리 |
예약・문의하기 |
050-5589-7715 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
高知県高知市廿代町5‐1 1F |
교통수단 |
전철 : JR 토 찬선 고치 역에서 도보 약 8 분 하스이케마치도오리 역에서 205 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
お通し代 385円/人 (コースには付きません) |
좌석 수 |
50 Seats ( ◆카운터 14석, 다다미 4명×5탁, 8분×1탁, 박스 테이블석 7명×1) |
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개별룸 |
불가 좌석은 12~40분 정도의 연회가 가능. ※다다미는 칸막이와 블라인드가 있어, 반개인실로서 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 ※근처에 동전 주차 다수 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
088-823-0113 |
비고 |
<인보이스에 대해> 평소의 애고성에 감사드립니다. 저희 가게는 인보이스 등록점 「적격 청구서 발행 사업자」입니다. |
ゴルフも無事終わりこちらで懇親会です
高知にきたらとにかくカツオを食べたい!!
ご存知の方も多いと思いますが
カツオには旬が2回あります。
『初ガツオはエサを探して北上している最中のカツオなので、身が引き締まっていて脂は少なめ。 赤身が多いからさっぱり食べられて、ぷりぷりした食感。 戻り戻りガツオはたくさんエサを食べて産卵のために戻ってくるため、初鰹より肥えていて脂がたっぷり。』
今の時期は初ガツオです
乾杯した後以下注文です
•刺身の五種盛合わせ◎◎◎
※盛り合わせの中にカツオの刺身が…
トロっとあっさり…表現が変ですがとにかく
美味しいです♪これほんまです!!
金目の炙りもオーケー!♪他も美味しい♪
•カツオのタタキ(塩)◎◎◎◎◎
※トロっとあっさりに香ばしい香りが
プラスされたまりませんわ (*´༥`*)ウマイ♪
他注文したのは
•ウツボ唐揚げ、ウツボタタキ ◎
•チャンバラ貝磯煮(マガキガイ) ◎
※貝から出ているノコギリみたいな刀を振り回し
て移動するのがチャンバラしてるように
見えることから高知ではチャンバラ貝という
名前で親しまれています
•あおさの天ぷら ※写真ありません ◎◎
•フルーツトマト ◎
•四万十どり唐揚げ ◎
•土佐巻き ◎◎
※ かつおのたたきを入れて巻いた太巻き
とにかく高知づくしの料理です(^^)
※他メニューは覚えてませんm(._.)m
当然アルコールも次から次へ!
•亀泉
•豊の梅
•久礼
などなど高知の純米酒 全て◎
他アルコールは
•芋焼酎のさわたり茶割(土佐、仁淀川沢渡)
※緑茶割かな?
少しやばかったのでお水をジョッキーで!!笑
まぁ〜高知の方はお酒強いですね Σ(゚ω゚ノ)ノ
料理、お酒ぜ〜んぶ美味しかった♡
ご馳走様でした^ ^