FAQ

ひろめ劇場 第4章「集団とギャングを退治」 : Hon Ikezawa

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.5

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2021/11방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스4.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

ひろめ劇場 第4章「集団とギャングを退治」

タイトルのとおり、土佐にはびこる"集団"と"ギャング"を成敗しました(精神的勝利)。

クライマックスに迫る第4章では、再び辛い系の脚本に戻ります。
ここ高知には、海を数の暴力で制覇する「集団」と、数は少ないが、獰猛な性格で海の生き物を亡き者とする「ギャング」が存在するとのこと。

1時間ほど前に買った酔鯨が空になり、寄った勢いで食欲が「暴走モード」になりつつある自分。第14使徒のように捕食してしまいました。

●どろめ
大ぶりのカタクチイワシの稚魚の「集団」。生しらすとは違い、より魚本来の味といいますが、骨切りのような食感と香りを感じます。
もみじおろし、ネギ、ポン酢という演出と共に堪能します。

●うつぼの唐揚げ
これぞまさに「海のギャング」。それを熱で退治した姿がここに。
少しとろけたコラーゲン質に、身の歯応えある部分、そして衣と皮のカリカリ感。
身の部分にギャングと呼ばれた力強さを特に感じました。


ひろめ劇場の第4章。高知の敵を美味しく成敗しました。ごちそうさまでした。

  • Hon Ikezawa - どろめ(左)とウツボの唐揚げ(右)

    どろめ(左)とウツボの唐揚げ(右)

  • Hon Ikezawa - ウツボの唐揚げアップ

    ウツボの唐揚げアップ

  • Hon Ikezawa - どろめアップ

    どろめアップ

  • Hon Ikezawa -

레스토랑 정보

세부

점포명
Hon Ikezawa
장르 해물、스시(초밥)

088-872-0772

예약 가능 여부

예약 불가

주소

高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場

교통수단

오하시도오리 역에서 158 미터

영업시간
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00
    • 10:00 - 22:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

서비스

테이크아웃 가능

홈페이지

http://www.ikezawa.co.jp