공식 정보
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Niyodogawa Wo Nagamenagara No Oshokuji Aogi
(仁淀川を眺めながらのお食事あおぎ)- 위치：
- いの町その他
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일、금요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Niyodogawa Wo Nagamenagara No Oshokuji Aogi（Niyodogawa Wo Nagamenagara No Oshokuji Aogi）
|
|---|---|
| 장르 | 식당、카페、돼지 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-6866-6867 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
高知県吾川郡いの町勝賀瀬3192 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 10台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,오픈 테라스 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.4.1 |
『恵みの宝庫』
自然の恵みそのものをレンゲですくって
ズズズっとすい込む。
ふわりとした見た目雲丹のような泡が口の中で溶けて
濃厚な旨味が口の中でパッと開く。
これがとさの上海蟹
ツガニ（モクズガニ）である。
半身入った蟹をバリリと割って
身をほじってはチューっとすする。
歩留まりは悪いが
蟹の味は濃厚で都会の人が食べると目を見張る事請け合いだ。
そのツガニ
殻ごとすり潰した蟹をお出汁と合わせていく
炊かれた側から蟹ミソも身もお出汁となり旨味の泡となる。
それにリュウキュウと茄子を配下に従えて
ソーメンの上に乗せたらツガニソーメンの完成だ。
今朝どれの鮎は型がいい。
料理は田舎の婆ちゃんそのままの料理だから繊細な気遣いは無いと思ってもらいたい、
鮎の焼きにこだわる方には向かないだろう。
田舎の野趣を楽しみたい方だけにオススメする。
他の料理はともかくやっぱりここのツガニは旨い。
台風一過、ロードバイクで仁淀川を上流へ向かう。
前日の暴風雨の影響を集めた川は
仁淀ブルーではなく仁淀ブラウン。
上流へ向かうとノーダメージの支流と混ざりマーブル色の仁淀マーブルになる。
更に遡ると川幅が狭くなり水勢が強く白濁していき仁淀ホワイト。
所々で川幅が広がるとエメラルドグリーンに戻っていく。
ヒヤリ！山肌。
あちこちで数日限りの臨時の滝が生まれては
辺りをマイナスイオンで埋め尽くす。
気温30度越えのチャリダーにとってはこれもまた
たまらない贈り物。
鮎もツガニも川の景色も滝の冷気も
全て仁淀川の自然の恩恵。
全部ひっくるめて楽しめる方にはたまらなくいい場所である。