やはりおむすびは外せないという事が分かった : Shoppu Takezaki

2022年4月四国半周ツーリング

愛媛県西条市の東予港から南下して

山を超えて高知県に入り、さらにひたすら南下していく

その途中で高知県須崎市に入り、ちょうど９時くらいと朝食の時間

実はもうちょっと先に進んだ中土佐町にある久礼大正町市場で新鮮なカツオのたたき

を頂く事を予定していたが、須崎に来ればやはりたけざきのおむすびは外せない。

須崎の名物といえば鍋ラーメンだけど、たけざきのおむすびの卵焼きも

地元民のソウルフードとして有名で知らない人はいないだろう

もう3年ぶりくらいだろうか。前回は少し事情があっておむすびは頂かなかったが

今回はやはりおむすびをメインに食べてみたいという事で

入店すると、コンビニみたいな感じでパック詰めで商品が陳列してあり、お茶や

その他、お菓子なんかも置いている。入って奥の左側には調理現場であり

大量に卵焼きを焼いている所も見られる。色々と目移りしろうなくらい商品が

豊富だけど、やはりおむすび２個＋卵焼きのパックかな

しかも「いりこみそ」が入ったものはご当地らしくてやはり外せないよなと思い迷わず購入。

そしてトンネルを超えて、安和駅を上から眺められる場所で実食（ちょうど４月の桜の時期で最高）
（愛媛の下灘駅のような海が見える駅としてインスタ映えするスポットとして有名だそう）

何と言っても米が美味い（仁井田米と呼ばれる香り米をブレンドしているそう）

米に少し甘みがあってしかもペロッと軽く頂ける

甘辛いいりこ味噌が米によく合うし最高

のりはコンビニのおにぎりと違って最初から巻かれていてしっとりと米に馴染んだ感じがやっぱり良い

卵焼きはほんのり甘くふわっとした感じがまたおむすびに良く合う

あまりに軽くペロッと食べてしまうので２パックでもいけそうな気がする

衝動的にもう１パックくらい買いにいきたくなったくらい
（でもこの後の久礼大正町市場でカツオのたたきを食べる予定なので抑えておく）

というわけでこの絶景で温かい日差しの中で食べられて大満足

せっかく近辺に来たからにはコンビニで済ますのはもったいない

コンビニよりは少し高いけど満足度が計り知れない

まあ２度目の利用だけどやはりおむすびを食べなかった前回は

もったいなかった。卵焼きもいいけどおむすびもなければ

あーこんなものかくらいだったかな．．

高知市から西へ約40kmほど離れた場所に須崎(すさき)市という場所があり、

須崎といえば、鍋焼きラーメンという密かに有名なご当地グルメがあり、やっぱり気になる所…。

しかーし、今回の目的は鍋焼きラーメンはさておき、この店「たけざき」の

卵焼きなのであった。なぜどこでも食べられる卵焼きをわざわざ求めて来るのか。

実は以前に、YouTube動画を偶然見てしまってそれ以来、もう食べたくて仕方がないものに

なってしまった。高知に来れば絶対に食べたいリストに入ってしまったのだ。

んなわけで、この日は1泊2日の高知ツーリングを実行し、その二日目である。

高知市内のホテルに宿泊し、朝8時頃にチェックアウト。

実は、ショップたけざきは

高知市内のイオンモールにも出店しているので、わざわざ須崎まで行く必要がないのだそうだ
(イオンモールの方はフードコート式なので、その場で作りたてが食べられるそうだが）

しかし、開店時間が10時ということだったので、桂浜に行って坂本龍馬像と綺麗な海岸を

眺めてしばらくのんびりと過ごしたわけで。でも開店時間まではまだまだ先ではある。

というわけで、桂浜から黒潮ラインという青く輝く綺麗な海沿いの道を走って、

このまままっすぐ行けば須崎。でも40kmほど先であるしなあ。

えーい、どうせなら須崎の本店？の方に行ってしまおう！！　支店よりも絶対に本店だろうよ！！

しかも、こんな綺麗な海が広がる素晴らしい道を気持ちよく走り続けられるなんて一度で二度美味しいではないか！！

ということで、ついに須崎まで来てしまったのだ！！

実は本店の須崎では、朝早くの4時からの開店なので超便利である。

まあ、そんなわけで店構えだが、雰囲気的には小さめのヤマザキショップ

に近い感じかな。中に入ると、サンドイッチやおでん、おにぎりや惣菜、肝心の卵焼き

などのパック詰めが豊富に陳列されている。

どれも作り置きばかりだが、どれもホクホクとした暖かさが完全に残っているので、ご安心を…。

というわけで唐揚げのパック詰め1つと、卵焼きのパック詰め2つをチョイスして購入。

値段は失念したけど、800円はしなかったと思う。結構リーズナブルじゃまいか。

というわけでミッションコンプリート！！

ついでに鍋焼きラーメンと行きたいところだが開店時間まではさすがに待てないかな。
(今日中に四国を出て、地元奈良に帰らなければならないからな・・・。)

ちょい急ぎで。そして近くの道の駅でついでに土産を購入させていただく。

実は朝食はまだだったので、ちょうどこれが朝食のつもりというわけだが。

そして眺めの場所を探して頂く事にする。失礼ながら、購入したものの写真はないが・・・。

まずは卵焼きであるが、かなり大きめに切っていて、箸で持ち上げられないほどの分厚さである。

食べてみると、みりんの甘さがあるが、上品な出汁と卵のふっくらさが何とも言えない

超絶品であるな！！　卵焼きなんてどれも美味いものばかりであるのは間違いないが、

その次元をはるかに越えた美味さに感じたわ。
(やはり「一度は食べないと損するぞ！！」って言いたいほどのものであるな！！）

この味を求めてはるばる来た甲斐があったなと思えるほどだ！！

出汁の風味と舌触りと食感が最高過ぎる！！

そして唐揚げも、やはりこちらも甘さを感じ、まあごく普通かなとは思ったが、

結構ジューシーな感じで食べごたえもある。やや自分好みの味付けとは異なるものの、

一応は満足出来たし、買って損はなかったな（また次回も購入させて頂こうかな）。

というわけで、たけざきの卵焼き(唐揚げも）は本当に最高すぎる！！　

高知市方面に来れば、絶対に食べてほしいおすすめリストとする。　

実はこの店の名物は卵焼きだけでなく、おにぎりもあったんだけど

今回スルーしたのは、実は最近はやりの糖質制限ダイエットをしていたというのが理由だｗ

やっぱり気になる、食べたほうが良かったかな。
(鍋焼きラーメンを食べなかったのもそういう理由だったわけで、実は時間とか関係なかったかもｗ）

でもまあまあ満足したから今回はこれでOK。

卵焼きのボリュームも本当に素晴らしい。ただ、もう少し細かく切ってくれると本当にありがたいんだが。

まあそんなわけで、今回は、これを含め、高知のグルメや自然の豊かさを十分に楽しめたかな。