Shin Ryou Maru
(新漁丸)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shin Ryou Maru
|
|---|---|
| 종류 | 해물 |
| 예약・문의하기 |
088-856-0155 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
高知県土佐市宇佐町宇佐2761 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 席数未確認。テーブルあり。カウンターあり。） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 (있음) ４台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
바다전망,독채 레스토랑 |
ここはちょいとした繋がりがあって、一度来てみたかったお店です。
じゃあ、ってことで、早速行くか！と東京から7時間弱のUSA(高知県の宇佐ね)まで来ました。
★チャンバラ貝
初めての貝。
全体的にグリーンの殻なのは初めて見たような。
味はもちろん美味いです。
不器用なので、意外と身を取るのが難しい(^^;
★ちくきゅう
想像と異なり、薄いちくわに、まるごときゅうり。
これが高知スタイル。
野菜と思っていたから、ちょうど良い。
ちくわも味が濃いねぇ。
★刺身盛合せ
うるめ、いか、よこわ。
よこわって初の響きだったから、確認してみたら、マグロの子供のこととのこと。
うるめは、生と炙りが入っていて、脂ものっていて美味いですね。
いかは、ねっとりして甘い。
よこわは、さっぱりかと思いきや、脂ものっていて美味い。
右奥の炙りはなんだろう？
このしっかりとした歯ごたえは、ウツボかな？
噛むほどに味があって美味い。
★まぐろの内臓の唐揚げ
珍しいのでオーダーしました。
これ、美味いね。
歯応えありで浸けた味が染みてるのかな？珍味ですね。