Shokusuitei Motoya
(食酔亭元屋)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokusuitei Motoya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0880-35-0358 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
高知県四万十市中村栄町22-1-6 |
| 교통수단 |
나카무라 역에서 1,297 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
四万十2泊の旅でお邪魔しました。
今回の旅の目的は四万十の美味しい食材を堪能することでしたがその中でも✨清水鯖✨
鯖好きにはたまらない
早速メニューを見ると"活〆ビリビリ清水鯖"
今回の旅で知ったんですが「ビリ」とは幡多地域で使われている言葉で、新鮮中の新鮮、セリにかける前の獲れたて、死後硬直する前の状態の鮮魚のことをそう呼ぶのだとか。
艶があって輝いて青魚とは思えないクリーンさ‼️
口に入れると身が締まってコリコリ、旨味もしっかり
あまりに美味しすぎて寡黙な職人風な大将⁉️に美味しいですねーと。
こうなったら夕獲れハガツオも食べないわけにはいきませんよ。
これまた最高にウマい
その頃には大将との会話もかなり進み、実は同い年、奥様も働かれているんですが同い年
奥様も交えて本当に楽しい時間を過ごせました。
他にも鰤大根、ウツボの唐揚げ、どの料理もホントに美味しく、四万十を堪能させていただきました。
最後に清水鯖のしゃぶしゃぶを狙ってたんですが会話が盛り上がりすぎて注文するタイミングを逃しちゃいました（笑）
これはまた伺わねばなりませんね
楽しい夜をホントに有り難うございました。
四万十に行かれる際は是非立ち寄って欲しいお店です。