점포명 |
Youshoku No Mise Hashimoto
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장르 | 양식、카레 |
예약・문의하기 |
096-324-1528 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
熊本県熊本市中央区上通町1-24 ビアーレビル2F |
교통수단 |
도리초스지 역에서 98 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
36 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
음료 |
외인이 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
熊本で美味しい洋食屋さんがあると聞いて、
早速訪問。
「レディースプランB」のコースを頂きました。
内容
・前菜
・スープ
・お魚料理
・お肉料理(3つのメニューから選択)
・コーヒー、デザート
追加で
・ウニトースト
・前菜
アスパラ、人参、トマト、苺、マグロ、貝
新鮮なお野菜の甘みとマグロの旨みが最高でした。
・追加
ウニトースト
天草産の雲丹を使用しているとの事。
とろっとして濃厚な味でした。
なんて贅沢な、、、最高!
・スープ
野菜ときのこによる旨味の相乗効果なのか、ブイヨンが奥深い味でした。
程よい火加減で野菜の形が残る柔らかさ。
手が込んでますね。
・お魚料理
太刀魚とホタテのムースのベーコン巻き
太刀魚がふっくら仕上げられており、口に入れた瞬間ほろっとなりました。
・お肉料理
今回選んだのは、、
婦人のための和牛ステーキ
ナイフがスッゥと入るくらい柔らかなお肉でした。
これがまたソースも美味しいんです。
しっかりパンにつけて頂きましたよ♪
・デザート
ババロア
とろっとつるっとした食感。
美味しくてすぐに平らげました。笑
パッションフルーツのシャーベット、最中
酸味と甘みのバランス、最中との相性も良かったです。
料理の味は勿論ですが、
盛り付け、お皿からもこだわりも感じました。
このレベルのお店は、東京だと2倍以上のお値段出さないと食べられないと思います。
熊本来たら、ぜひ訪れてみてほしいお店です。