점포명 |
Teuchi Hyakugei Nakanomori(Teuchi Hyakugei Nakanomori)
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장르 | 소바 |
096-387-6340 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
熊本県熊本市中央区水前寺3-6-2 |
교통수단 |
JR水前寺駅 徒歩1分 스이젠지 역에서 119 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 お店横に4台有 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
平日13:30過ぎにミシュランのビブグルマン掲載のこのお店に訪問。
この時間でも満席に近く、運良く一席空いていたので待つことなく入店。
駐車場は店舗向かって右側に6台ほどあります。
店内はテーブル席のみとなっています。
早速気になっていた御膳二色そば(発芽そば切りと更科そばの盛り合わせ)の大盛をオーダーするも更科そばが大盛分の用意ができず、お店の方の提案で「二色そば」に「田舎そば」を付けた変則三色そばにてオーダー。
待つこと約15分で料理提供。
どのお蕎麦も良い歯応えと喉ごしが良い。
発芽そば(写真真ん中のお蕎麦)は蕎麦の香りが強く、更科そば(白いお蕎麦)は更に喉ごしが良く甘みを感じ、田舎そば(一番黒いお蕎麦)は蕎麦の細さが異なっていて変化があって良かったです。
接客も忙しいなかでも非常に丁寧で気持ちの良いお店でした。