공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Uo Yoshi(Uo Yoshi)
|
---|---|
장르 | 스시(초밥)、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5596-1578 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
・当日キャンセルは不可。(キャンセル料100%申し受けます) |
주소 |
熊本県熊本市中央区呉服町2丁目22 |
교통수단 |
■구마모토시전 「오복초」전 정류장에서 도보 1분. ■JR 구마모토역에서 1km(차로 4분·도보 12분 정도) 고후쿠마치 역에서 130 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810781106980 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
お通し代500円 |
좌석 수 |
30 Seats ( 카운터 8석, 테이블 16석(전세는 36명까지)) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 흡연소 완비. |
주차장 |
가능 매장에 3대. 만차의 경우는 인근에 유료 코인 P 있음. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린 아이를 동반하는 고객은 전화로 연락 주시면 감사하겠습니다. |
오픈일 |
2018.9.1 |
전화번호 |
096-352-4062 |
비고 |
※주차장은 3대만이 되고 있으므로, 가능한 한 협의로의 내점을 부탁드리겠습니다. ※런치 타임은 현금 지불만으로 하고 있습니다. 아무쪼록 양해 바랍니다. |
そば御膳。1800円。ランチ時は現金のみの支払い方法です。
天ぷら、そば、巻き寿司一品一品が各料理人の担当で丁寧な仕事で仕上がって出てきます。
見た目も美しい。
そばはツルツル。北海道の新そば。別のタイミングでは長崎でしたので、その時の良いものを出すこだわりのようです。
ツユも出汁の香りがたっぷり。
わさびも大根おろしもネギも良いアクセントに。
蕎麦湯もあります。
天ぷらは季節の野菜にエビ。
素材を活かした薄い衣感。
塩でいただきます。
カウンターなら巻き寿司も目の前で出来立てがいただけます。
あっさりしているのに深みのある上品な味。
お寿司セット(2000円〜3000円)なら一つ一つ出してくれます。→時と場合によるようです。2回目も同じカウンターでしたが、お皿にまとめてやってきました。
お寿司屋さんだからもちろんお茶も美味しい。
どれも良いタイミングでのサーブ。
しかし気取ったところはなく、親しみも感じさせてくれます。
清潔な店内。
(ルーティンから離れると少し困惑する事も。決まったものの中からなら問題は発生しないようです。3回目はこちらのせいにされて、少し困る事がありました。今後は無いと良いなと思います。)
元々震災後の再開ということでお邪魔しました。
材料にも気合が入っており、良いお店であるのが良く分かります。
一つ一つありがたくいただきたくなります。
素材の良さを感じるためにも禁煙はありがたい。
また訪問したいと思います。