공식 정보
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KIJIYA
(キジヤ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
KIJIYA（KIJIYA）
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、오코노미야키、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
096-352-6222 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
熊本県熊本市中央区南坪井町7-17 |
| 교통수단 |
구마모토시 덴 후지사키 미야마에 역에서 도보 1 분입니다. 후지사키구마에 역에서 119 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 가장 가까운 100엔 주차장을 이용해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 오픈일 |
2014.2.17 |
熊本県熊本市中央区南坪井町にある【キジヤ】さんにお邪魔です。
マイレビ様の口コミを拝見して前から行ってみたいと思って訪問です。
日曜日は15時からオープンされてるみたいで早飲みの時間帯にピッタリです！
店内は入ってカウンター席と奥に２つテーブル席と限界にテラス席っぽいお席があります。
とりあえず、瓶ビールで乾杯ですね！
オーダー
◯前菜3種
・かぼちゃの冷製スープ
かぼちゃの本来の甘味を活かした味付けでコリンキーという生で食べれるかぼちゃを使われてました。
・タコと季節野菜のサラダ
彩りの良いサラダに生タコの食感がGOODです。
・サバの炙りとじゃがいも
サバはレアな仕上げで、上に乗ってる大葉のペーストとじゃがいもと一緒に食べると美味しいです。
◯黒岩土鶏白レバームース
薄めのカリカリのラスクのように仕上げられたバケットにレバーを塗ります。レバーの上には自家製の栗のジャムがあり甘味がレバーの臭みを消してくれる一品です。
◯赤ワイン
レバームースに合わせてフランス産のピノ・ノワールをペアリングして頂きました。
◯県産オオモンハタのポワレ 野菜のスープ仕立て
ハタがカリっと皮目が焼かれており旨味がスープに入り込んでおりGOODです！お野菜の旨味と相乗効果で素晴らしい一品です。
◯ハタに合わせて、ドイツ産の白ワインをペアリングしてもらいました。
◯ヤリイカの詰め物
豚肉のミンチやチョリソーが入っており最後はトマトソースの旨味で閉じ込めた一品です！
◯香心ポーク ロース肉のロースト
肉厚で迫力あるボリュームです！キノコソースとも相性ピッタリで、お肉も柔らかくて下味もバッチリでした！
◯自家製レモンサワー
酸味と甘味のバランスが取れたレモンサワーでお肉の脂をサッパリと流せました。
一つ一つのお料理が丁寧に仕上がられてありますし、ペアリングやお料理の説明も丁寧にしてくれますので、初めての方も行きやすいお店だと感じました！
土日は早い時間からオープンするので、明るい内に飲むお酒は格別ですね！
美味しかったです！ご馳走さまでした！