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계약 농가로부터 직송의 구마모토 지닭, 아마쿠사 다이오와 규슈 지닭을 메인으로. 개인실 완비입니다.
구마모토시 신시가 「끈의 정식 & 이자카야 (선술집)」의 「끈의 주방」입니다.
손꼽히는 소혀과 국산 파파, 매운 맛과 맛있는 고기로 맛있는 불고기 전합니다! !
【개인실·감염증 대책】철저한 감염 방지 대책으로 생선, 향토 요리 안심하고 즐길 수 있습니다
【신시가 토요코인 대각선 앞】엄선된 국산 와규 모트와 비전의 스프의 최고급 내장 전골!
구마모토산의 붉은 쇠고기나 말 찌르기, 쓰시마산의 도구로나 야리이카 등 규슈의 식재료와 장인의 기술을 즐길 수 있습니다
【대중 말고기 술집】 맛있게 즐길 수 있는 말고기 요리. 풍부한 말고기 창작 요리 저렴!
마시시, 아카규, 향토 요리, 현산 야채 등 완전 개인실에서 즐길 수 있습니다.
컨셉은 「뭔가 신경이 쓰인다…언제 와도 질리지 않는 가게」. 빌딩 지하 네오 대중 술집