점포명 |
Hana Komachi(Hana Komachi)
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장르 | 이노베디부 요리、양식、프렌치 |
예약・문의하기 |
096-272-3789 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチは11:30~12:00までの来店のみ予約可。以降の時間は席が空き次第の案内。ディナーは完全予約制。 |
주소 |
熊本県熊本市北区植木町岩野266-22 |
교통수단 |
우에키 역에서 2,765 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 |
お手軽な洋食屋さんを食べログで探して辿り着きました。予約なしでもいけるか電話し、カウンターなら数席空きありとの事でしたので訪れました。
店内に入ると、中々の小洒落た雰囲気で女性のグループ客ばかりでした。独りだったので一瞬ためらいましたが、平気な振りをしてカウンターに案内してもらいました。
ディナーメニューは単品(パスタ、ピザ、オムライスが等がありますが、ディナーに単品は頼みにくい~)か、コース(肉・魚料理、パスタ等の5~6種類)との説明がありました。
キッチンはガラス張りでシェフが忙しそうに調理している姿が見え、そのガラスにメニューと使用している食材についての説明が白いペンで書かれてあり、拘りが感じられました。
前田牧場プリンセスポークのローストのディナーセット(前菜、スープ、メイン、ライスかパン、ドリンク、デザート)3,500円を頼みました。
前菜は鰯と野菜のマリネ、ソテーされて温かい鰯と地元野菜のマリネを一緒に口に入れると、新鮮な感覚で強いインパクトがありました。早くもコースを頼んで良かったと思いました。
冷製スープは、さつま芋と南瓜の濃厚な甘味が引き出されていて非常に美味しかったです。
メインのプリンセスポークのローストはとびきり美味しかったです。ソースは玉ねぎを炒め、上にターメリックがまぶされていました(他にも何かが合わさっているはずですが…)。火の通し加減が絶妙で柔らかく、豚肉の油身が甘くて最高に美味しかったです。お店の雰囲気も気にせずライスと共に一気に食べてしまいました。
コーヒーとデザート(ティラミス、バニラアイス、ブドウ、ブルーベリー)は普通に美味しかったです。ランチでは、いくらかプラスアルファすればデザートが何種類も乗ったものが頼めるらしく、女子会やデートに最適では?
いわゆる街の洋食屋さんではなく、気軽に入れるフレンチレストランでした。総じて非常に満足度の高い食事でした。