공식 정보
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점포명 |
ALLA LIBERA
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
0968-71-6660 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
熊本県玉名市小浜233-1 まんさくビル1階 |
교통수단 |
타마나 역에서 1,046 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
가능 8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台完備 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.11.11 |
イタリアンのランチを求めて 熊本県玉名市 ALLA LIBERA(アッラ リベラ)へ。
事前にコロナ対策を調べて予約、2名で初めての来店。
土曜の12時50分過ぎ。先客はテーブル席に2組4名のお客様が。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、お客様が入れ替わる際には、その都度、消毒されて、入口を早めに開けてくださり解放状態に、座席は、元々ソーシャルディスタンス的な配置です。
店内は、ビルの1階で、コンクリートの床の上にカウンター席とテーブル席、天井は高く細い木材を上から壁まで並べられたお洒落な作り。
まずは、ビックリ。
お冷がキンキンに冷えたワイングラスで運ばれてきます。お洒落です。
メニューを見て、ちょっと贅沢ランチ【1,650円、税込】注文。
直ぐに、注文したドリンク、ミックスサラダと前菜の3種盛り合わせ(きびなごのエスカベッシュ、ピーマンのマリネ、自家製ロースハム)の3種盛り合わせが運ばれきました。
次に、本日のセレクトパスタ(3種類の中から選べます)が。
選んだ2種類は、①自家製ソーセージとピーマンのトマトソース、②じゃが芋とパンチェッタのオイルソースです。
そして、私達が注文してから焼き上がった2種類の自家製パンが。
温かいパンに、オリーブオイルをかけていただきます。
更に、本日のメイン料理であるチキンのグリル香草ビネガーソースが。
柔らかいチキンとビネガーソースとのバランスがバッチリ。
最後のデザートは、シャーベット&スイカのパンナコッタです。パンナコッタが濃厚。
シェフは、東京・銀座で修行をされていたらしく、前菜、パスタ、メイン、デザート全て美味しく、温かいものはより温かかく、冷たいものはより冷たく、全て美味しい料理でした。
コストパフォーマンスは、最高です。
ご馳走様でした。
また、来店します。