점포명 |
Marina kahnya(Marina kahnya)
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장르 | 스테이크、해물 |
예약・문의하기 |
0969-56-3373 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
熊本県上天草市松島町合津7500 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) |
금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
Marina Kahnya(マリーナカーニャ)さんに初訪問しました。
熊本県上天草市松島町合津の「フィッシャリーナ天草」内にあるクラブハウスが店舗になっています。
外観はまるで迎賓館といった雰囲気。天井も見上げる位高く、目の前の海にはクルーザー船が何隻も停められていました。
店内はどこが昭和レトロな雰囲気もあり懐かしさを感じと同時に、天井も高く海や空も見えて、開放的な気分にさせてくれます。
ランチタイムからは随分遅かったのですが、遅めのランチにも快く対応していただきました。
姉妹店でも感じましたが、とにかく店員さんのホスピタリティが素晴らしいと思います。親しげに会話してくださるのですが、距離感をきちんと保ち礼節もわきまえていらっしゃる様子がとても居心地よく感じます。
Lunchメニューは、天草の新鮮な魚介や肉、野菜などの地元食材を生かした魅力的な品々が表記されていました。特に気になったのは、天草車海老使用の本格スパイシーカレー、天草とらふぐ使用のフィッシュ&チップス、天草梅肉ホークのスペアリブ丼、天草サザエのプルギニヨン等々、写真と解説つきで美味しそうでした。
今回の注文。
◆「天草リガニ 本格トマトクリームパスタ」
1800円(税込1,980円)
旬のワタリガニの旨味を凝縮したような濃厚なカニの風味が感じられる自家製トマトクリームソースが絶品。ワタリガニのボイルした殻つきの身もこんもりと盛りつけられていて、食べごたえも充分でした。パスタは細麺のスパゲッティーニか、または更に細いフェデリーニといったところでしょうか。とにかく通常のスパゲッティよりは細麺に感じました。濃厚な自家製トマトクリームソースによく絡んでいて美味しかったです。
バケットにワタリガニの味の滲み出た自家製トマトクリームソースを全てつけて、完食しました。
◆「特製しょうがドレッシングと天草産豆のサラダ」
前菜として一緒についているサラダは、天草豆が散り彩りのよい一品。特製のしょうがドレッシングで口にさっぱりとした爽やかな風味がとほどよい酸味や甘味などが広がり、新鮮な野菜の美味しさを引き立てていました。
テラス席もあり、天気のよい日には潮風に当たりながら食事を楽しむことも出来そうです。
カフェメニューも用意してあるようなので、次回はカフェメニューの中からもいただいてみたいと思います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。感謝♪\(^o^)/