공식 정보
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今年もコトシエールさんにお邪魔出来ました♪
店内雰囲気を害わずにコロナ対策が施されていますね。
☞ムニュ プレジール
春を感じる食材が並びます(=´∀`)
まだまだ三寒四温続きで体調管理...
河本シェフ完全お任せスペシャルフルコース第34弾!(◕ᴗ◕✿)(✿^‿^)(. ❛ ᴗ ❛.)
ホテルグランヴィア京都コトシエールで大食いチャレンジした時のやーつ!
全9品で。
前菜3品鴨のロースト、カダイフ、黒毛和牛のロースト、パスタにデザート。
You Tubeで中食いノンの名前で配信...
お正月のデートで使わせて貰いました。窓側の席を予約したので気持ちよくランチを頂けました。
3700円のコース
前菜は、厚切りサーモンの香草マリネ カリフラワーのピュレと春菊 ペコリーノチーズと...
お友達のお誕生日祝いを兼ねて女子会で利用させて頂きました。ディナーコースは充実していて、前菜からメインのお肉、そして最後のデザートプレートまでどれも美味しかったです。京都駅からすぐと言うアクセスの良さ...
JR京都駅、グランヴァリオホテルのフレンチレストランへ。
流石に良いホテルだけあり、隙のないコース料理でした。お肉や魚の火の通し方も最適で、ソースのバランスも組み立て方もOKです。記念日に使えるはず。
*トマトとナスとズッキーニのグラタン仕立て
*とうもろこしの冷製スープ
*帆立とカンパチのタルタル仕立て
*鴨のグリル、黒いちじくとトレビス、ビガラードソース
*エビとトマトの...
※アンティーブのブレゼ鴨肉のビガラードソース
※サーモンとキャビア
※ビシソワーズ
※和牛のカルパッチョ、野菜とパルミジャーノ・レッジャーノ
※大門ハタのベニエ、トマトソー...
※アンティーブ、トリフにカマンベールチーズ
※毛ガニ、トマトモッツァレラチーズ、ペリーラキャビア入り
シェフからのサプライズプレゼントです❗
毛ガニ、凄ーーーい❤️
※麻婆茄子に鴨肉載...
※アンティーブのグラチネ仕立てブルーチーズ載せ
※シマアジのカルパッチョ、トマトとバジル仕立て、トマトのピューレと
※ビシソワーズ
※鴨のロティ、ビガラードソース、パプリカとヤングコ...
※レモネード
※ウフマヨネーズとキャビアとアボカドと
※マアジのカルパッチョ、木の芽の風味
※玉葱の冷製スープ
※黒ムツのソテー、タルタルソースでコリンキーと
※鴨肉の...
今日も河本シェフのお料理を食べにやって来たノンでございます❗
私が日本のイタリアン、フレンチのトップ10に入ると崇める河本シェフであります\(^-^)/
とにかく美味しい上にメニューは豊富で無限ル...
約3ヶ月のお休みを経て、ようやく開いたコトシエール。
その開店2日目にお邪魔しました❗
待ちに待ったこの日です❗
それは河本シェフのお料理食べる為にです❤️
又河本シェフの完全お任せスペシャル...
コトシエールでの最後の食事となりました(T_T)
河本シェフの美味しくて美味しくて堪らないコースの最後です。
食べた順に〜
初めから行きます〜
※レモネード
※アンティーブ、焦がしバ...
3月後半に河本シェフが作って下さいました☺️
今はコトシエールは4月5月と2ヶ月も閉店しています❗
ホテルのメインダイニングを全て閉めるとは驚きを隠せません❗
美味しく美味しく頂いたスペシャルコ...
私の絶大なる信用のおける河本シェフに、こんなにもスペシャルコースを作って頂ける何て感激です❗
とても嬉しくて嬉しくて❤️❤️❤️
今日も春の食材満載。
とにかく初めから行きます〜
※レモネ...
お待たせしました。河本シェフ完全お任せスペシャルコース第3弾の実現です❤️
河本シェフの才能が全開花した素晴らしいお料理が並びます。
そして春の食材満載。
初めから行きます〜
※レモネード...
もう解っているけれど、実に実に美味しかった
\(^-^)/\(^-^)/\(^-^)/❤️❤️❤️
初めてから行きます。
※レモネード
※西洋野菜の前菜
今日はパプリカのラタトゥイユ...
他の店はガラガラと嘆いている中、コトシエールは満席です。
私って福の神?
私の行く店行く店、混み混みだもの‼️
今日頂いたのはコース仕立てで〜
※レモネード
※西洋野菜の前菜
ドレッシ...
今年もコトシエールさんにお世話になります(^-^)
娘の生誕祭にお邪魔となりました。
基本は Menu plaisir のコースですが、諸事情アリまして内容やメニューがカスタマイズされております。...
점포명 |
Byu Ando Dainingu Kotoshieru
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장르 | 프렌치、이탈리안 |
예약・문의하기 |
075-342-5522 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル |
교통수단 |
JR 교토역 직결 교토역에서 110 m 교토 역에서 173 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
74 Seats ( 점심 띠: 테이블 74석 디너 띠: 테이블 54석 살롱 좌석 20석) |
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개별룸 |
가능 10~20인 가능 개인실 「그레이스 살롱」예약 필요. 런치・디너 모두 8000엔 이상의 코스, 10분부터 받습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
*남성의 민소매 셔츠 및 샌들 신었을 때의 이용은 삼가해 주시고 있습니다. *디너 타임의 그레이스 살롱(살롱 스페이스)에서의, 초등학생 미만(미취학)의 어린이의 이용은, 삼가해 주시고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.2.20 |
가게 홍보 |
고도 교토를 바라볼 수 있는 매력의 전망 호텔 그란비아 교토 최상층
누군가에게 가르치고 싶어지는 낮의 개방감. 누구에게도 가르치고 싶지 않은 밤의 사치감. 프랑스 요리의 구복감과 이탈리안의 경쾌함. 두 개의 매력을 거듭하는 「교큐이진」을, 최상층으로부터의 고도 교토의 전망과 함께 드세요. 적당한 캐주얼감 속에도 「품의 좋은 점」이 느껴지는 개방적인 다이닝 스페이스, 디너 한정의 우아하고 화려한 살롱 스페이스(그레이스 살롱) |
京都に家族旅行中に息子の誕生日だったので、京都駅に直結しているグランヴィアホテル内のコトシエールさんに行きました。京都に行った時はいつもお世話になっています。
誕生日と伝えてあったのでケーキを用意し...