Okonomiyaki Hirai
(お好み焼き ひらい)- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
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崇仁エリアでお好み焼きランチ「ひらい」
今日も今日とてお好み焼き。
京都駅周辺、特に崇仁エリアはホンマにアツい。
元々昔ながらの下町スタイルお好み焼き屋さんが多いエリアなのですが、昨年あたりからテナントの建て替えが相次いで、多くのお好み焼きさんが続々と移転リニューアルされて綺麗になっています！
「ひらい」さんも、そんなお店の一つ。
久しぶりの訪問で、外に謎の巨大人形が！！
ピザ屋さんからもらって、お好み焼きverに改造したらしい。
広々店内で座敷でゆっくりもできますが、ここはライブ感抜群のカウンターへ。
以前の投稿はこちら。
#マッハひらい過去ログ
まんぼ焼き全部入れ1400円
玉子入りプラス50円
まんぼ焼きとは広島風のお好み焼きに近い、京都下町の麺入り重ね焼き。
牛すじ、ホソ、油かす、イカ、豚と具沢山。
昼から奮発して具材全部入れしちゃいました〜！
そして山盛りのそばでボリューム満点。
砂糖とウスターで炒めるのがポイント。
細かく刻んだ油かすと牛すじからは旨味成分がジワジワ染み出してます。
さらに紅生姜とたくあんが味に深みを出す。
ソースは甘と辛の二度塗り。
最初は甘くあとからピリリ。
多分ツバメソース。
大満足ランチ。
これぞ京都下町のまんぼ焼き。
好きやわ〜！
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Okonomiyaki Hirai
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키 |
| 예약・문의하기 |
075-661-8218 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
京都府京都市下京区東野町17 市営住宅M4 101 |
| 교통수단 |
도후쿠지 역에서 537 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
今日も今日とてお好み焼き。
この日は日曜でしたが昼わまで仕事ということで、仕事終わりのおこランチ。
京都駅八条口から徒歩10分。
崇仁エリアの「ひらい」さんです。
この辺りは美味しいお好み焼き屋さんが多くて、「ひらい」さんもお気に入りの一つ。
人気のお店なので、この日はほぼ満席。
4人がけテーブルが一つだけ空いていて、僕らの次にきた外国人カップルが座れなかったので話しかけて相席をすることに。
そんな僕らを見て、他のお客さんビールを奢ってくれたりと、お店がピースな空気に包まれました。
てっちゃん（値段不明）
お好み焼きが焼けるまでの間、てっちゃんの鉄板焼きをつまむ。
サイドメニューがあるの知らなかった。
弱火の鉄板でじっくり焼いてレモン汁で食べる。ビール進むわ。
まんぼ焼き全部入れ1400円
玉子プラス50円
安定の具材全部入れのまんぼ焼き（いわゆる京都風のモダン焼き）！
牛すじ、ホソ、油かす、イカ、豚で具沢山。
そして山盛りのそばがポイント。
砂糖とウスターでほんのり甘いそばの存在感が抜群なのです。
ホソや油かす、すじから旨味も染み込んで余計に美味い！！
お好み焼き550円
油かすプラス200円
初めて注文したそば無しのべた焼き（京都風お好み焼き）！！
コチラも油かす入りで、旨味じわじわ。
昼から腹パン。
良い具合にやっぱらい。
相変わらず良いお店。
またいきます！