공식 정보
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Kyouryourihonke Tankuma
(京料理 本家たん熊)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kyouryourihonke Tankuma（Kyouryourihonke Tankuma）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、자라 |
| 예약・문의하기 |
050-3628-1645 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市下京区木屋町通仏光寺下ル和泉屋町168 |
| 교통수단 |
한큐 가와라마치역에서 도보 10분 게이한 고조역에서 도보 10분 교토 가와라마치 역에서 389 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１５％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 2~35분까지 이용하실 수 있는 대소 개인실을 7실 준비하고 있습니다） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 연회 최대 30명까지 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),어린이 메뉴 있음
일품요리 외에, 아이 메뉴로서, 접시 모듬 요리\3,000가 있습니다. (예약 필요) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1928.12.13 |
| 가게 홍보 |
몬모나 교토
「몬모」인 요리란, 소재 「그대로」를 맛보는 요리. 엄선된 천연 소재만이 가지는 깊은 맛을, 장식하지 않고, 만들지 않고, 최대한으로 꺼내, 깎아낸 앞의 진짜 맛을 전달합니다. 요리사의 세련된 감성과 대대로 이어져 온 기술. 그리고 음미를 다한 사계절의 맛을, 아무쪼록 마음껏 즐겨 주세요. |
本日京都ディナーは、鴨川沿いにありミシュラン★を取得する本家たん熊さん本店へ京風会席料理を食べに伺いました(o^^o)
季節の良い時には鴨川の川床料理や名物で
あるスッポン料理〜まる鍋を楽しむことの
出来るたん熊本家さん、、
名古屋他各地に多角化展開するのはたん熊
北店、ここたん熊本家とは別経営で紛らわ
しいですね(^^;
スペシャリテである一人用の鍋で提供され
る丸鍋はスッポンの身に生姜風味が利いた
旨味成分とコラーゲン溢れる鍋料理そして
うずら饅頭はうずらをミンチにし団子状に
しお椀に浮かべた料理…
どちらもスペシャリテに相応しい美味しさ
と楽しさいっぱい♬
全般には出汁ベースの優しい味わいの中、
シンプルな内容の料理が多くイマイチ感が
残り残念〜価格に見合わない平凡な内容に
終始している印象でした(o^^o)
本日のお品書き 82,857円/2人
京風会席料理 胡蝶 33,000円
八寸～海鼠のみぞれ和え、菜種の胡麻和え、子持ちわかめ
カラスミと柚子の飯蒸し
ヒラメ、マグロ、伊勢海老のお造り
本家たん熊名物の丸鍋～スッポン鍋
真魚鰹の西京焼き
うずら饅頭 蕪の餡
赤貝の酢の物
豆ごはん
苺とみかんのジュレ掛け
わらび餅
抹茶
その他ドリンク