ハンバーグに思いをはせて、サフランサフラン
2016.7
珍しくタイカレー♪とレビューを開いたら
なんと一年前もカレー食べてるやん、わたし。
嗜好は変わらないものです。
２０１５．７
休日のランチにもレギュラー入りしているサフランサフラン。
「笹屋」にフラれたので、今日も来てしまいました。
こちらも満席寸前でしたが、なんとかカウンターに滑り込み。
口はハンバーグになりかけていましたが、
メニューにあるタイカレーを見て１８０度変換。
期間限定という言葉に弱いのと、「辛い！」という文句に、
夏はやっぱり乗ってしまうのです。
確かに辛いんだけど、タイカレーらしくココナツミルクのまろやかさも。
しばらく口のまわりがピリピリしてたけどおいしかったです。
２０１５．１
ハンバーグが食べたい日に、一番に思いつくお店になっている。
今日は、王道デミグラスハンバーグ990円。
まるまる太ったラグビー型にたっぷりかかったつややかなデミグラスソース。
ハンバーグと絡めてもぐもぐ。
割るとじゅわわ～と肉汁。裏切りませんな。
ミニコロッケもついています。
おなか一杯。
２０１４．１０
ひさびさに。
以前は、実は財布を忘れて大変恥ずかしい思いをしたお店…
（ちょいちょいやる）
こんどこそは、とハンバーグをオーダー。
今回はおろしハンバーグセットだが、
ほかにもデミグラスソースハンバーグ、
同僚が頼んだ、タマゴに包まれたフワトロハンバーグ、
などなどいくつかあります。
おろしハンバーグセットは、まるまるしたラグビー型のハンバーグと、
クリームコロッケがメイン。
ジューシーハンバーグは肉のうまみがたっぷり。
ご飯と共に食べ進む。
ん～、やっぱりウマ。
同僚がたのんだフワトロハンバーグは、
オムレツの中にハンバーグがはさまれ、デミグラスソースがかかった
大好きなものギュギュっと詰め込んだようなセット。
うん、うまいな、サフランサフラン。
２０１３・４
Yahooのページで偶然見つけた『サフランサフラン』。
もとガスパールザンザンのシェフが独立したとかなんとか。
おいしそうなハンバーグに惹かれて訪問。
店内は、１Fがカウンターのみ、２Fが広めのテーブル席になっていて、
結構収容人数はあります。が、いっぱい。
ランチは、ハンバーグのほか、カツ系もあったような。
オーソドックスな洋食ランチ。
でも、その日はなんとなくハンバーグの気分ではなく、
本日の定食『チキンマサラ』に。
辛めのチキンマサラは、スパイシー。
小鉢が３つついていて、小松菜のお浸し、もやしとにらのサラダ、
かぼちゃ＆りんご、クルミのサラダ。
そして豚汁とご飯。
どれも、普通に安心できる味。
おいしくいただきました。
つぎは、ハンバーグをいただきにきまーす。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Saffron Saffron（Saffron Saffron）
|
|---|---|
| 장르 | 양식、함바그 |
| 예약・문의하기 |
075-351-3292 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市下京区東洞院通仏光寺東南角高橋町605 |
| 교통수단 |
・京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅(５番出口)より、徒歩２分 시조 역에서 217 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
41 Seats （ １階：カウンター10席 ２階：テーブル17席、座敷14席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
乳幼児のお子様をお連れのお客様は、場合によってはお断りさせて頂くことがございます |
| 비고 |
定休日に関しては、お店の公式HPでご確認ください |
暑い中、この先のアジアン料理のお店まで行ったら
「昨日踊り過ぎた」というよくわからない理由で臨時休業。
なんだよーーー！適度に踊れよ！
とがっくりしながら、もう新店開拓の余力はないので安定のこちらへ。
やっぱり混んでます。
そしてやっぱりボリューミー。
日替わりを頼むのは2回目？
小鉢もたくさんあってありがたい。
味噌汁もほんと具沢山。
食べきれなくて何か残したはず。
いやー、お腹すいてるときに来たいですね。