공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
BENJAMIN STEAKHOUSE KYOTO
|
---|---|
장르 | 스테이크、다이닝 바、시푸드 |
예약・문의하기 |
050-5596-7624 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市中京区阪東屋町660-1 1・2F |
교통수단 |
한큐 카라스마역에서 도보 3분 가라스마 역에서 117 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、QUICPay) QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
145 Seats |
---|---|
개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인 실료로 5500 엔 받을 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 점내 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.12.26 |
전화번호 |
075-253-4466 |
風情ある京都の中心でいただくNY発祥のTボーンステーキ@烏丸四条
古都京都の中心地にすっぽりと佇む
お洒落すぎる高級機たっぷりの外観
店内も高級ホテルのようです
入り口付近には大きなバーカウンター
アメリカのナパバレーを中心に
取り揃えられたワインは
いったい何本あるのだろう?
流石、外資資本のステーキ屋さん
スケールが違いますね〜
お肉はUSDA認定の厳選された
プライムビーフのみを使用し、
オリジナルのドライエイジング製法で
長期熟成されたお肉
この熟成技術が卓越してるレストラン
言わば、NYの味がここ京都でも
そのまま味わえるという訳ですね
BENJAMIN STEAKHOUSEさん、
日本では他に、東京の六本木、紀尾井町に
店舗があるそうです
という訳で今宵は、
本場NYの味を求めて
『ポーターハウスステーキ
ディナーコース』です
南イタリア産のコクがある
スパークリングワインからスタートです
高級な店内でいただくステーキ
コースにスパークリング最高です
最初にくるみと
アマニシードのパンです
アマニシードのパンには、
ホイップバターがよく合う感じです
続いて、アメリカンサイズ?
のシズリングジャンボベーコン
大きなグリルベーコンが
とってもインパクトがある逸品
アンチョビドレッシングで
美味しくさっぱり食べられます
肉の旨みをスープでも!という感じ?
お肉の旨みたっぷりの
ベンジャミンスープパイ包
骨や濃厚なほお肉をたっぷり煮込み
ジャガイモや玉葱を入れ
コンスターチでとろみづしたスープ
パイのなかか
アツアツのスープ最強です
来るべきステーキの前に
テンションのあがる最高の一品
さて、右手は
スパークリングからビールをはさみ、
カリフォルニアワインです
赤ワインの旨みに酔いしれてるその時、
ついに、ステーキの登場です
『USDAプライム
ポーターハウスステーキ』
500gのビックサイズ!
サーロインとヒレ
熟成技術が卓越してるベンジャミンさん
ワイルドな見た目とは真逆で
繊細で柔らかく味わい深いステーキです
美味い!の連発〜
赤ワインおかわりかな?笑
スピナッチョとマッシュポテト
をたっぷり添えていただくと
まさにアメリカンでステーキを
いただいている気分です
最後、デザートに合わせるのは、
レストランお勧め
希少価値のある
『グラハム・トゥニー 20年』
10年ものはよくありますが、
20年はなかなかないらしいです
アイスとエスプレッソで締める
最高のステーキのコース
高級感しか感じない空間
京都でステーキといえば、
ベンジャミンさんとも言える?
味、空間が最高すぎる
ステーキレストラン堪能でした
ポーターハウスステーキ
ディナーコースは下記です
・シーザーサラダ シズリングベーコン
・ベンジャミンスープパイ包
・USDAプライム ポーターハウスステーキ
・マッシュポテト
クリームレスクリームスピナッチ
・本日のデザート
・氷温熟成コーヒー又は特選紅茶
・パン2種