공식 정보
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豪華なオマール海老より飲み干したいスープがあるっ‼️悶絶フレンチ鍋‼️
インスタでこのお鍋を見かけてから、なんとか行きたいと思っていたお店✨
裏路地感いっぱいの通りにたたずむその外観は「えぇお店感」がかもし出されています。
入ると女性の店主さんが飛び切りの笑顔でお出迎え‼️
カウンターはライブキッチンで、良いお人柄が全面に出るその笑顔は
「あぁカウンターにすれば良かったかもしれない」
と思ってしまうほどです。
1日1組限定の掘りごたつの個室で豪華なコースを予約。
【ブイヤベース堪能コース 極上】9500円
を頂きます！
【前菜】が届きますっ‼️
えー！すごいボリューミー‼️
もはやメインじゃないのが不思議なほど！
しかも好きなものばかりズラリと並びます〜
まずは【鯖のスモーク】
「んんんん〜❤️んんん〜❤️んん〜❤️」
んんーしか言ってない
燻製が強すぎず、旨みだけが出てる感じで…
下にはじゃがいものマッシュが隠されています。
【鴨ロースのバルサミコソース】
あまーい❣️
え、鴨がこんなに甘いことある⁉️
バルサミコソースが甘さを引き出してるよう✨
【キャロットラペ】にはクミン。
【ハモンセラの生ハム】
【グリーンサラダ】
どれもこれも立派なフレンチです
いよいよメインの
【ブイヤベース】
お鍋の蓋の取手は銀色のオマール海老で格好いい！
お店の方がちょくちょく様子を見ながらグツグツと1番いい状態に仕上げて下さいます✨
蓋をオープン！すると…
どぅわぁぁぁ〜❗️
部屋に充満する海鮮の旨みたっぷりなスープ‼️
そしてなんって豪華な海鮮の具材たち‼️
オマール海老、ズワイガニ、三陸から直送した穴子、真鯛、アンコウ、帆立、練りもの、じゃがいも、オマール海老の爪‼️
す、すごい…ごくり。思わず喉がなります。
まずはスープをごくん。
うわ〜すごぉい‼️
魚を食べてないのに魚を食べてるよう❗️✨
こんなに豪華な海鮮の具材が並んでいるのに、それを食べるのを忘れるくらいスープうまい‼️
美味しすぎる
美味しぃ〜美味しぃ〜ってスープいっぱい飲んでたら、スープが少なくなって追いスープをお願いするハメに
追加料金かかるので飲みすぎ注意‼️
…しても多分飲んじゃうくらい美味しいけど
具材はほんっまに【穴子】やばい‼️
食べた瞬間、
っ❗️っ❗️っ❗️って脳内がジタバタする❗️
トロける〜✨
何これもう…果てたくらいうまい。
【帆立】北海道さんいらっしゃい！
って聞こえる
北海道産かは分かりませんが、もう多分北海道で食べるより美味しい❗️✨
【練りもの】もはや豆腐かと思うきめ細やかななめらかさ！
【オマール海老】は海老味噌と絡まって最高のソースに！✨
あーお腹いっぱい！って思ったらおかわりの具材キター‼️
大ぶりの【牡蠣】がたっぷり！
んん〜ミルクすぎる。
ミルキーじゃない、ミルクすぎる‼️
【鯛】もあまあま！
締めはこの絶品スープで【リゾット】‼️
くんかっくんかっ❗️
いいにおぉい〜❤️
頂きますっ❣️
はぁ〜❤️
うまいにきまってたけど、米のアルデンテが最高！
正直具材なしで、スープとリゾットだけでもいいわ！
ってくらい満足度高い。
4品とは思えないボリューム‼️
腹パンすぎる
お値段も最初はいいお値段過ぎるのでは…？と疑ってたけど、納得です‼️
【自家製ジンジャーのフレンチサワー】750
もジンジャー強めで爽やか！
とっても好み
それにしても、いやもうスープがやっぱり旨すぎる‼️
飲める海鮮丼です‼️
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
PetitPoisson（PetitPoisson）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-2956 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
『キャンセルポリシー』 |
| 주소 |
京都府京都市下京区高倉通仏光寺上ル西前町374-1 |
| 교통수단 |
한큐 교토선 「카라스마」역에서 도보 5분 시조 역에서 292 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810616116463 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
頂いておりません。ディナーは１drinkオーダー制とさせていただきます。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ 카운터 7석 파고고타츠 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 6명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능 『부야 베이스 능숙 코스』 전용 개인실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연시에는 가게 밖에 재떨이 준비하겠습니다 |
| 주차장 |
불가 인근에 유료 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 드레스코드 |
특별히 없다 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.10.25 |
| 전화번호 |
075-365-3358 |
京都らしい街並みの中に、うっかりすると見過ごしそうな小さなお店。
引き戸を開けると本場フランスのニースでも腕をふるった女性シェフがあたたかい笑顔で迎えてくれます☺️
ランチコースは3300円からありますが、昼夜共通の7品7700円のコースを頂きます✨
【カニのフラン】
高級感のある器の蓋を開けると蟹のいい香り！
頂きます✨
ん〜蟹がふんだんに入っています！
贅沢✨
蟹の甘みに蒸された洋風の茶碗蒸し「フラン」のほのかな甘み✨
ほんのり辛味を感じる赤いのはフランスの唐辛子だそう。
もうこの1品目で満足ー‼️
【真鯛のマリネのラタトゥユ添え】
ラタトゥユが濃厚‼️
3時間かけてるそうで、もはや濃厚なスープ‼️
ギュッと凝縮されてる旨みは、ほんとにギュッ❗️
一緒に頂く鯛は弾力のある食感と優しいお味。
しかし高級食材である「鯛」が霞むほど、濃厚なラタトゥユが美味です。
【うなぎ】
うわぁぁぁぁぁ！
登場すると叫びたくなる。
（というか、叫んだ）
フレンチに鰻⁉️
フランスの南の方では食べられるそう！
鰻の下にはマッシュポテト的なお芋のピューレ‼️
なんて悪魔的なメニュー‼️
こんがり焼かれたたうなぎは切っただけで柔らかいと分かります！
赤ワインソースはベリーのような甘さ。
鰻なのに、ちゃんとフレンチ。
鰻にこんな食べ方があったとは‼️
余りの美味しさに、フォークとナイフがとまる。
これが前菜だなんて信じられない‼️
【甘鯛のブイヤベース】
もはや魚介そのものを食べてるとしか思えないスープは、鯛や金目鯛の頭など高級魚を使っているそう‼️
オーブンで魚を焼くのに3時間、炒めた野菜と共に煮出すのに4時間、荒越しに1時間、更に煮詰めるのに3時間。合計11時間！の、手間暇をかけたスープ！✨
鯛は皮が花のように開き、パリパリがスナックのうように楽しい食感。
同時にでてきた
【HANAKAGOパン】のふかふさたるや、
もはやプリン！
ものすごくスープを吸うので、食べてる気持ちになってた魚介スープが本まもんの食べるスープに！
美味しくて思わず無言になる。
まるで口の中に天使が舞い降りたよう
【ハンガリー産の鴨胸肉のロースト】
いい香り〜！！！！！
これさっきのポテトつけたい！
さっぱりした鴨肉の表面はパリッと焼かれています✨
デザート
【ブラッドオレンジとガトーショコラ】
濃厚なガトーショコラ‼️
え、これだけでカフェが成り立つのでは？
フルーツがフレッシュ！
特に金柑が入ってるのが
「あぁぁぁ〜懐かしぃ〜！」
と郷愁をさそいます✨
ドリンクは【グラスワインの白】900円
2種類から選べて、プロヴァンスの方にしました。
【ワイナリーのぶどうジュース】600円
もあって、お酒が飲めない人にも親切。
7品でメイン級のお料理が3つもでてきてボリューム満点。
これで7700円なんて安いと思ってしまう。
※2024年4月〜8500円
南フランスの明るいイタリアンのようなお料理のレストランは映画「魔女の宅急便」に出てきそうな雰囲気。
まるで映画のなかから京都に引っ越してきたみたい
シェフも何だか映画の登場人物に出てきそうな方で、お話ししててもとっても楽しく、明るい気持ちになれます☺️