Shinshindo
(進々堂)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shinshindo（Shinshindo）
|
|---|---|
| 장르 | 카페、빵、유럽 요리 |
|
075-221-0215 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市中京区寺町通竹屋町下ル久遠院前町674 |
| 교통수단 |
市役所から寺町通りを北へ徒歩5分 교토시야쿠쇼마에 역에서 542 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
寺町二条をもう少し北上した付近。
進々堂本社の最寄店で、この寺町店が本店的な扱いになるのかな。
他店舗でも、一部商品はココの寺町店で製造されたモノを見掛けますからねー
核的店舗であることには間違い無い様子。
店内外も格式高い雰囲気、どこの進々堂の店舗もそうだけど、ココは更にちょっとリッチな感じ。
パンの種類も流石に豊富。
店内がゆったり広々設計なので、のーんびり、ゆーっくりと選べるのも特長的。
カフェ併設なので、更にゆっくりしたい時は助かりますねー
と、購入したのは、以下の２点。
・クルミカレンズ（１／２サイズ） ４７２円
・ゴルゴンゾーラノア １４７円
＜クルミカレンズ＞ ★４.０
クラストはシットリしたカタさ。
クラムはライ麦の程好い風味と、少し粘りもある、シナヤカでハードな噛み応え。
単にカタいのとは一線を画す、良い噛み応えですよー
フィリングは、爽やかな酸味が特長的なカレンズと小刻みにされた胡桃。
どちらの主張もバランス良く感じますねー
カレンズの粒径に合わせて、胡桃を刻むという一手間がそれを可能にしてるんでしょうねー（たぶん）
特別感というより、バランス感に長けた、王道の美味しさ。
うん、これ、地味やけど好き。
＜ゴルゴンゾーラ・ノア＞ ★３.８
クラストはバリっサクっと、Ｓっ気の強いハードらしいハードさ（口腔内を攻撃して来ます）
クラムも、ガッチリしていて、細身の癖に、この噛み応えは、がっつりハード系。
フィリングは、ゴルゴンゾーラ＆芳ばしさが特長的な胡桃。
ゴルゴンゾーラの良い意味での臭さも程好い加減。
これ、あと蜂蜜とか少し加わるだけで、グンと味わい深くなりそう。
進々堂の良さを再認識ですねー
やっぱり老舗の力って、どっしりしてるなーって思います。
個人店の個性派のパンも良いけど、こういう王道のパンも良いですよねー
ご馳走様～