공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hachikian（Hachikian）
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、스키야키、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-4557 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市左京区東丸太町8番地 |
| 교통수단 |
게이한 전철 「진구마루타초」에서 도보 1분 진구마루타마치 역에서 43 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 점포에서 북 20m 신호가 있는 교차로에 전용 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
075-761-5470 |
간토에도 지점이 있는 닭 요리로 유명한 야기안씨의 본점 최초 이용. 겨울은 뭐니뭐니해도 오리 스키야키 라는 것으로, 타베로그 예약으로 오리 스키 코스 예약했습니다. ▪️요리・맛 2명으로 물어 세금 포함 오리 스키 코스 11,000엔에 각종 알코올을 마셔 주시고, 서비스 요금 포함으로 총액 34,000엔 정도였습니다. 메뉴는 새 스프 → 내보내기 → 8 치수 → 찐 새 → 오리 스키야키 → 디저트 사진에서 보시면 알 수 있듯이, 이것으로 둘이서는 진짜 놀라운 오리 스키야키 입니다. 실제로는 오리 스키야키 라고 해도 관동풍으로 말하면 「오리 냄비」로 같은 느낌입니다. 이 상태인 채 차분히 탁상에서 불을 넣어 가는 것입니다. 오로지 끓여 가면 안의 야채가 시원해져 오리의 「산」이 점점 낮아져 갑니다. 그렇게 하면, 조금 서서히 오리 고기가 차례로 불이 지나가도록 늘어서 있으므로, 끓인 곳에서 1장씩 먹어 갑니다. 나카이 씨로부터 「그대로 오리의 위치는 무너뜨리지 않고 먹어 주세요」라고 하는 것으로, 어딘가의 늘어놓는 방법이 한층 더 오리가 끓이지 않도록 교묘하게 레이아웃 되어 있는 것입니다. 오리 고기는 불이 너무 들어가 버리자마자 굳어져 버리므로 이렇게 차례로 불이 들어가도록 궁리되고 있네요. 과연입니다. 이만큼 대량으로 오리 고기가 실려 있으면, 한꺼번에 먹을 수는 없기 때문에, 그 근처도 생각되고 있다는 것입니다. 국물은 맛이 풍부하고 깔끔한 국물로 버릇이없는 선명한 국물입니다. 따라서 전혀 질리지 않고 이만큼의 오리 고기를 맛볼 수 있습니다. ▪️서비스・분위기 위치는 최고의 장소에 있습니다. 마루다마치 거리의 가마가와 겨드랑이의 게이한 전철 진구 마루다마치역 바로 위에. 2년 전 정도에 가게를 리뉴얼했다는 것으로, 새로운 개인실을 이용하였습니다. 조용하고 한 장판의 멋진 좌탁에서 궁극의 오리 스키야키 먹을 수 있습니다. 창문에서는 앞뜰 등도 있어, 교토 특유의, 우아한 분위기. 야기안씨의 서비스는 평판대로의 정중하고 기분 좋은 서비스. 기본적으로 나카이씨가 스키야키 체크를 해 주기 때문에, 말씀하신대로 하면 좋게 되어 있습니다.