공식 정보
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Hiiragiya Ryokan
(柊家旅館)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hiiragiya Ryokan（Hiiragiya Ryokan）
|
|---|---|
| 장르 | 료칸、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
075-221-1136 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277 |
| 교통수단 |
교토시야쿠쇼마에 역에서 299 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 서비스료 / 차치 |
料理のみの場合、サービス料10%別途 / 昼食15名以上から |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
48 Seats （ 広間利用時） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 禁煙室あり 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
若い人にもぜひ体験してほしい味
このクラスの味がわかるようになればきっと人生楽しいと思えるお店 |
ずっと訪れてみたかったこちらの宿に
なんと紅葉シーズンに予約ができ、とてもラッキーでした。
夕食は大広間もしくは部屋食から選べました。
お部屋の調度品からなにからなにまで大変素晴らしいので、
お部屋でお食事をいただくことにしました。
食前酒
富翁 純米吟醸
ささにごり 生原酒
先付
柿、大徳寺麩 三度豆
胡桃 白酢和え
どんぶり和え 菊花
糸鰹 車海老
鯖鮨 生姜
唐墨大根
公孫樹丸十
香茸旨煮
椀
松葉蟹真丈 平茸
軸蓮草 蕪 柚子
造り
やいと鰹 九条葱
紅蓼 辛子ぽん酢
甲烏賊 雲丹
山葵 造り醤油
焼物
かます杉板焼き
舞茸 はじかみ 酢 橘
凌ぎ
焼雲子豆腐 銀杏
蟹甲餡 山葵
油物
甘鯛 原木椎茸 浅葱
赤おろし 煎り出し
煮物
海老芋 白味噌仕立て
辛子 削り節
食事
零余子御飯
(新潟県魚沼産こしひかり）
留椀
赤出汁 なめこ 三つ葉
香の物
白菜 胡瓜
果物
代白柿 ぶらんでー
らいむ 蕨餅
鯖鮨がゆず風味、酢の入り方が絶妙でうなりました。
お椀は松葉ガニのしんじょう、蕪のすりながしでとろとろ、ヒラタケいり
お造りのやいとかつおはトロみたい、甲烏賊がねっとりとしてて濃厚
雲子とはしらこのことだそう、それにしても銀杏の美味しいこと。
器もお料理もすばらしすぎて夢のような時間でした。
中居さんのサービスもすばらしかったです。
女将さんは大変腰が低くて優しくて
また是非訪れたいと思いました。
翌朝の朝食も部屋食でいただきました。
画像をのせています。