공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
広いカウンターでとても美味しい京都の旬の料理♪
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アミューズ
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アミューズ
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鱧
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鱧
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パン
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パン
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パン
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マンゴー
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マンゴー
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菜園
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菜園
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菜園
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鮎
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鮎
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鮎
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鮎の横のソース
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琵琶鱒
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琵琶鱒
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琵琶鱒
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琵琶鱒
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玉蜀黍
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玉蜀黍
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玉蜀黍
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夏鹿
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夏鹿
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ふわとろ茄子とカリカリのやつ
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夏鹿
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葛素麺
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葛素麺
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葛素麺
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ミント
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ミント
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山葵
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山葵
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カフェの際に出てくるお菓子も丁寧に包んでくれました。
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会計時にくれたお土産
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生ビール
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ル コトー ドレール クレモン バロー ロワール
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ル コトー ドレール クレモン バロー ロワール
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山廃 純米吟醸 山田錦
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キュバパピーユ デラウェア甕仕込み2020
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キュバパピーユ デラウェア甕仕込み2020
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ラ・ヴィーショラ チェサネーゼ・デル・ピリオ・ヴィニャーリ2017
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スタート
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スタート
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菜園の時のシルバー
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玉蜀黍の時のナイフとフォーク
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肉料理のナイフとフォーク
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デザート
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外観
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入口
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店内
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店内
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コース内容
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ドリンクメニュー
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菜園に使用している野菜リスト！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
OR TO（OR TO）
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|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、이탈리안、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
075-212-1166 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
団体様、貸切のご相談はSNSのメッセージ等でお受けいたしております。 |
| 주소 |
京都府京都市中京区衣棚通三条下ル三条町337-2 |
| 교통수단 |
지하철 카라스마오이케역에서 도보 7분 지하철 시조역에서 도보 10분 한큐 카라스마역에서 도보 10분 가라스마오이케 역에서 356 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9130001065335 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
税10%、サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ 1F 카운터 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 1층 카운터 8분까지 전세 가능. 9분의 경우는 상담해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
취학 전의 어린이는 거절하고 있습니다. 어린이용 메뉴는 준비되어 있지 않습니다. |
| 드레스코드 |
향수를 붙인 내점은 단단히 거절하고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.8.5 |
| 비고 |
가게로부터의 알림 *예약은 홈페이지에서 부탁하고 있습니다. 전화의 경우도 스마트 폰에 쇼트 메세지를 송신하기 때문에 그쪽보다 WEB 예약을 받습니다. *2024년 4월에서 2층 테이블석 영업을 종료했습니다. *2024년 5월 6일 일요일만 점심 영업을 하겠습니다. 6 일 이외는 점심 영업은 종료하고 있습니다. *2024년 5월은 영업 체제 이행 기간에 대해 예약 시간에 대해서는 변칙 영업하고 있습니다. 예약 시간은 일에 따라 다릅니다. 풀다운에서 확인하십시오. *6월 9일부터 18시 입점 가능 18시 반~코스 일제 스타트가 됩니다. 예약에 관해서 >당점은 사전 완전 예약의 사전 결제제입니다. 전화로 예약도 사전 지불을 부탁드립니다. 예약일은 60일 전까지 예약 가능합니다. 당일은 정오까지 접수하고 있습니다. > 서투른 알레르기 재료는 사전에 알려주십시오, 내점 후 대응은 어렵습니다. > 예약 시간에는 늦지 않고 오시기 바랍니다. 늦어지면 코스 도중 요리에서 드리겠습니다. 내점 이전의 요리는 내놓을 수 없습니다. 양해 바랍니다. 식사 시간은 3시간 정도 받고 있습니다. 급한 쪽 등은 사전에 여정의 확인 조정을 해 주셔, 예약해 주십시오. >7세 미만의 어린이의 내점은 거절하겠습니다. 7세 이상의 어린이는 어린이용 코스의 준비는 없기 때문에 어른과 같은 요리를 내게 됩니다. (비고에 연령 인원수를 적어 주세요) 캔슬・변경 >당일 캔슬의 경우는 연락의 유무 관계없이, 100퍼센트 캔슬료를 받습니다. 전날까지 반드시 스스로 WEB 예약의 캔슬을 실시해 주세요. 이 때 신용 카드로 환불하는 데 며칠이 걸립니다. 당일 취소의 경우는 코스 대금(세금 포함)은 환불되지 않습니다. > 예약의 변경에 관해서는, 스스로 일단 캔슬해 주시고, 새롭게 예약을 다시 해 주시도록 부탁드리겠습니다. 내점시의 주의 >내점 후, 추가로 주문된 음료등은 내점시에 지불해 주세요. >향수를 붙인 내점은 거절하고 있습니다. > 전석 금연입니다. |
食べログアワードでブロンズを連続受賞しているイタリアン。
京都の最後のランチはこちらでしめることにしました(^^)
食べログ点数がとても高いのに予約しやすいのが理由ね。
オルトは農園って意味らしいです。
ミシュランは取ってないようです。
そして最後のお店でそーたさんがやらかしました。。
3時間かかるコースを予約したのに、電車の時間に間に合わせるのには2時間しか時間がなかったこと(;・∀・)
これはやってしまった。
一応、最初にそれを店の方に伝え、時間になったらコースの途中で抜けさせてくださいと伝える(;・∀・)
そしてコースが始まる。
後半で他の方よりこちらを優先していただくなどとても頑張っていただき、何と3時間かかるコースを2時間で提供していただきました！！
さすがにカフェまではいきませんでしたが、メイン行かないくらいで終わると思っていたので感動しまくり。。
ひさびさに胸が熱くなりました( ﾉД`)
勝手なことを言ったにもかかわらず、最大限こちらの希望をかなえてくれようとしてくれたスタッフの方々には頭が上がりません。。
本当にありがとうございました。
おしまい、、、、、、、、じゃなかったレビュー書かなくては！！（笑）
母と二人で利用で～す(*'▽')
◼️予約、
食べログから予約しました。
予約時にカウンターかテーブルか選べたのでカウンターを選択。
◼️お店は、
1階がカウンター、2階がテーブル席。
落ち着いた雰囲気でオシャレです。
高級感もあるけど、緊張はしない感じです。
広いカウンターでとても居心地よいです。
オープンキッチンではないので調理風景とかは見えませんが、ソムリエさんの対応やお皿の提供などはすごくライブ感を感じました。
◼️お店の方は、
オリエンタルラジオの藤森さんをさらにシュッとさせて真面目な雰囲気にした感じのお兄さんがカウンター内を華麗にさばいていました。ワインの提供、説明、料理の提供、説明とスムーズかつ素早くて見ててほれぼれします。
他にお姉さんもいたかな。
全体的に愛想少なめで丁寧で機械的かと思ったけど、最初に私達が2時間しかないって言ったことで多分頭をフル回転させて色々考えさせてしまったんだと思います(~_~;)
実際、見事に収めたからね。ごめんなさいでございます。
急がせたにも拘わらず最後にはシェフが出口であいさつまでしてくれました。ニコニコしてとてもイイ人そうなシェフでしたよ。
◼️混雑度、
日曜日のお昼。満席です。
◼️客層、
カウンターしかわかりませんが、息子夫婦連れたご夫婦と1人男性と1人女性。1人客が多いのはなんか良いですよね(*^▽^*)
◼️メニュー、
7千円くらいのコースか11,000円のコースの2種類がありました。
◼️ドリンクメニュー、
こだわりを感じる内容のがありました。ペアリングもあります。
ペアリングはさすがに時間ないのでやりませんでしたが、次の料理に合わせてくださいって言うと即座にワインを持ってきてくれます。
◼️金額は、
11,000円のコース×2です。
あとドリンク色々ね。
◼️提供時間、
本来は3時間のやつを2時間で出してくれたのですが、早すぎるとかは全然感じさせません。
◼️その他、
タクシーの対応はしてくれなかったので自分で呼ぶ感じです。
↓感想↓
●アミューズ
黒ニンニクのサクサクしたやつ。甘くてニンニクふんわりきいてます♪
●鱧
淡路島の鱧、すもものスープ。赤紫蘇。
甘酸っぱいスープ、そこに美味しい鱧です。
●マンゴー
カマスを中心にゆずのソース、パプリカのソース、白瓜と生からすみ。
カマスだけでもとても美味しい。サクサクふんわり。おいしいわー。
あれマンゴーは？マンゴーのソースもあったかな(ﾟ∀ﾟ)
●菜園
41種類の野菜！真ん中にはきゅうりのゼリー。
食べるたびに味が違ってめちゃくちゃ楽しい料理。
ヤギのミルクのソースが最高です。まろやかで酸味もあって良い感じ。
あとね、ナイフとフォーク提供される際に何かの紙も出てきます。開いてみると中には使用している野菜がずらっと記載されています。これ見るとちょっとテンションあがりますよ。
●自家製パン
玉露入りって言ったかな。ふんわりふんわりもちもちです♪香りも良いです。
●鮎
マッシュポテトと枝豆を巻いて。頭と尻尾もカリカリにしてくれてる。頭も尻尾もとても美味しいです。
鮎の肝入りソースがまたうまいのなんのって(*´з`)
枝豆もいいアクセントです。
●琵琶湖鱒
しっとりレアー♪上のけしのみも素晴らしいアクセント。
美味しい鮒寿司に使う米をリゾットにさせたらしい。
まーー美味しいわ。
●玉蜀黍
とうもろこしの揚げたやつにトウモロコシのアイス、そして下には炙った玉蜀黍。最高に美味しいやんこれ。
●夏鹿
京都美山の鹿肉、カンボジアの生胡椒、フワトロナスのソテー、発酵させたブルーベリのソース、爪楊枝の原料の香り。
レアーでうんまい鹿肉、癖なんてまるでないです。
生胡椒のアクセントが素晴らしいね。
真ん中のフワトロなすのうえにはナスの皮。
向かって右側、カリカリな衣に鹿のミンチ、鹿の美味しさがつまってる美味しいやつね。
ジビエ嫌いの母が初めて鹿を美味しいって食べいたことに一番驚きました(^-^;
●葛素麺
すんごい腰だわ。。シコシコ感がたまらない。鱧のつぶつぶ入り。さっぱりだけどしっかりした美味しさ。
●ミント
しゃくしゃく氷、ミントです、さっぱりです。アロエとメロン。さっぱり美味しいですね。
●山葵
ふんわりしっとりなバナナのクレームブリュレみたいなパウンドケーキ。甘すぎないです。山葵の風味も良いですね。
▼ル コトー ドレール クレモン バロー ロワール
フランスシュナンブラン。
ミネラル感しっかりです。程よく酸味あってまろやかです。
▼山廃 純米吟醸 山田錦
鮎だったので日本酒が合いますとのことなのでこれにしました。
程よい癖だなー。まろやかだわー。美味しいですわ～。
▼キュバパピーユ デラウェア甕仕込み2020
大阪のワイナリーですって。
デラウエアのワインってかなり珍しい。。
まろやかなのにしっかりした酸味。ずっと心地よい酸味が下に残ります。面白い。熟成感もある。
▼ラ・ヴィーショラ チェサネーゼ・デル・ピリオ・ヴィニャーリ2017
程よく重くて酸味なども丁度良くとても美味しいですこれ。
以上☆
いや～素晴らしかったです。
京都旅行のラストで京都の美味しさを存分に楽しめました(*´▽｀*)
ここはもう一度来なくてはな。迷惑かけたし、ゆっくり楽しんでないのでね♪
京都に行ったらオススメなお店です(^^)/
あと、、、
予約の際は3時間程度は余裕を持ちましょうね！、、、、(^^;)
投稿時食べログ点数 4.15
投稿時口コミ数 305件
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