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京都の洗練されたイノベーティブイタリアン : OR TO

공식 정보

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교마치야의 은신처 레스토랑

OR TO

(オルト)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.2

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.5
  • 술・음료-
2022/11방문1번째

4.2

  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.5
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

京都の洗練されたイノベーティブイタリアン

またまた出張で京都にやっていまいりました。

数週間前から何を食べようか考えておりましたが、夜は和食に決めたので昼は洋食にしようと考え、こちらのお店を予約しました。

旅行では無いので時間に余裕が無かったため、京都駅から3駅程度という立地も良かったです。

小奇麗な店内に入るとカウンター席へと案内されました。

周りを見渡すと、日本人は私だけの様に思われました。

お店の方にどの様に海外予約を獲得しているのか聞いてみると、なんと予約は食べログのみだそう。

驚いた事に海外の人は何等かの方法で食べログから予約をしているのです。

でも良く考えれば、確かに私自身も海外レストランを予約するときは、ホームページから海外系の予約サイトへ飛び、そこから予約する事が多いので理解できます。

翻訳機能を使ってそこまでする人は日本にも海外にもいるって事でしょう。

前置きが長くなりましたが、ディナーのフルコースをランチでお願いしました。

旬の食材を使った全10品の贅沢フルコース 11000円
①青森県産の黒ニンニクのクッキー 柚子七味とサワークリーム
②柿と揚げタピオカ 和辛子のクリーム
③万願寺唐辛子の冷たいスープと秋鮭のリエット
④自家製きのこのパン
⑤一晩スパイス漬けした淡路産ハモフリット バターナッツソースとアーモンドニンニクソース
⑥38種の野菜と5種のハーブを使ったサラダ お店で発酵させた発酵茶のゼリー 青リンゴソース
⑦サワラの炭火焼 へしこの粉 キノコとサワラの出汁を聞かせたクリームソース たわらヨーデル(ジャガイモ品種)のマッシュポテト
⑧子持ち鮎と冬瓜の手打ちパスタ フェトチーネ 鮎の卵と柚子の香りソース
⑨ミョウガのグラニテとミョウガのピクルス レモンバーベナのアイスクリーム ミョウガの炭酸ソース
⑩京鴨胸肉 蜂蜜焼き 落花生トリュフオイル 鴨の心臓 ローズマリーカダイフ 白味噌ソースとシェリー酒のソース
⑪鱧の出汁温蕎麦
⑫自家製甘酒とたまり醤油のアイスクリーム
⑬ぶどうのコンポート 赤米の日本酒 バルサミコアイス キャラメルソース
⑭実山椒入り琥珀糖 一休寺納豆のフィナンシェ
⑮コーヒー

10品?!明らかに10品以上ですねw 多い分には全然オッケー。京都ならではの食材と味付けを取り入れたコースですね。突出して印象的な料理はありませんが、どの料理も安定的に美味しいです。それぞれ趣向を凝らしたちょっと面白いと思える仕上がり。スペシャリテと思われる「38種の野菜と5種のハーブを使ったサラダ」は家庭では真似出来ない取り合わせでしかもヘルシー。サワラの炭火焼きはじっくり焼きで見事な半生の火入れ具合は素晴らしい。手打ちパスタのフェトチーネも噛み応えが良くて美味しいですね。そして地味ながら驚いたのはミョウガのグラニテ。ミョウガをグラニテにして、さらにミョウガ炭酸ソースを加えるという意外な発想は凄い。これがまたかなり美味いんです。デザートも抜かりなく、最後まで楽しめました。さらに、これだけ多くの皿数で11000円は物価高騰の今となってはかなり安いですよ。東京なら確実に20000円超えですね。京都出張でここを選んで正解。満足させていただきました。

  • OR TO - ①青森県産の黒ニンニクのクッキー 柚子七味とサワークリーム

    ①青森県産の黒ニンニクのクッキー 柚子七味とサワークリーム

  • OR TO - ②柿と揚げタピオカ 和辛子のクリーム

    ②柿と揚げタピオカ 和辛子のクリーム

  • OR TO - ③万願寺唐辛子の冷たいスープと秋鮭のリエット

    ③万願寺唐辛子の冷たいスープと秋鮭のリエット

  • OR TO - ④自家製きのこのパン

    ④自家製きのこのパン

  • OR TO - ⑤一晩スパイス漬けした淡路産ハモフリット バターナッツソースとアーモンドニンニクソース

    ⑤一晩スパイス漬けした淡路産ハモフリット バターナッツソースとアーモンドニンニクソース

  • OR TO - ⑥38種の野菜と5種のハーブを使ったサラダ お店で発酵させた発酵茶のゼリー 青リンゴソース

    ⑥38種の野菜と5種のハーブを使ったサラダ お店で発酵させた発酵茶のゼリー 青リンゴソース

  • OR TO - ⑦サワラの炭火焼 へしこの粉 キノコとサワラの出汁を聞かせたクリームソース たわらヨーデル(ジャガイモ品種)のマッシュポテト

    ⑦サワラの炭火焼 へしこの粉 キノコとサワラの出汁を聞かせたクリームソース たわらヨーデル(ジャガイモ品種)のマッシュポテト

  • OR TO - ⑧子持ち鮎と冬瓜の手打ちパスタ フェトチーネ 鮎の卵と柚子の香りソース

    ⑧子持ち鮎と冬瓜の手打ちパスタ フェトチーネ 鮎の卵と柚子の香りソース

  • OR TO - ⑨ミョウガのグラニテとミョウガのピクルス レモンバーベナのアイスクリーム ミョウガの炭酸ソース

    ⑨ミョウガのグラニテとミョウガのピクルス レモンバーベナのアイスクリーム ミョウガの炭酸ソース

  • OR TO - ⑩京鴨胸肉 蜂蜜焼き 落花生トリュフオイル 鴨の心臓 ローズマリーカダイフ 白味噌ソースとシェリー酒のソース

    ⑩京鴨胸肉 蜂蜜焼き 落花生トリュフオイル 鴨の心臓 ローズマリーカダイフ 白味噌ソースとシェリー酒のソース

  • OR TO - ⑪鱧の出汁温蕎麦

    ⑪鱧の出汁温蕎麦

  • OR TO - ⑫自家製甘酒とたまり醤油のアイスクリーム

    ⑫自家製甘酒とたまり醤油のアイスクリーム

  • OR TO - ⑬ぶどうのコンポート 赤米の日本酒 バルサミコアイス キャラメルソース

    ⑬ぶどうのコンポート 赤米の日本酒 バルサミコアイス キャラメルソース

  • OR TO - ⑭実山椒入り琥珀糖 一休寺納豆のフィナンシェ

    ⑭実山椒入り琥珀糖 一休寺納豆のフィナンシェ

  • OR TO - ⑮コーヒー

    ⑮コーヒー

  • OR TO -
  • OR TO -
  • OR TO -

레스토랑 정보

세부

점포명
OR TO(OR TO)
장르 이노베디부 요리、이탈리안、프렌치
예약・문의하기

075-212-1166

예약 가능 여부

완전 예약제

団体様、貸切のご相談はSNSのメッセージ等でお受けいたしております。

주소

京都府京都市中京区衣棚通三条下ル三条町337-2

교통수단

지하철 카라스마오이케역에서 도보 7분 지하철 시조역에서 도보 10분 한큐 카라스마역에서 도보 10분

가라스마오이케 역에서 356 미터

영업시간
    • 18:30 - 22:00
    • 18:30 - 22:00
    • 정기휴일
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
    • 18:00 - 22:00
  • 공휴일
    • 18:00 - 22:00
  • 공휴일 전날
    • 18:00 - 22:00
  • 공휴일 이후
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    5月中営業時間移行期間の為、予約時間が日によって異なります。
    6月9日以降〜18時入店可能18時半コース一斉スタート
예산

¥10,000~¥14,999

예산(리뷰 집계)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T9130001065335

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

税10%、サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( 1F 카운터 8석)

개별룸

불가

1층 카운터 8분까지 전세 가능. 9분의 경우는 상담해 주십시오.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능

아이동반

취학 전의 어린이는 거절하고 있습니다. 어린이용 메뉴는 준비되어 있지 않습니다.

드레스코드

향수를 붙인 내점은 단단히 거절하고 있습니다.

홈페이지

http://orto-kyoto.jp/reserve/index.html

오픈일

2008.8.5

비고

가게로부터의 알림 *예약은 홈페이지에서 부탁하고 있습니다. 전화의 경우도 스마트 폰에 쇼트 메세지를 송신하기 때문에 그쪽보다 WEB 예약을 받습니다. *2024년 4월에서 2층 테이블석 영업을 종료했습니다. *2024년 5월 6일 일요일만 점심 영업을 하겠습니다. 6 일 이외는 점심 영업은 종료하고 있습니다. *2024년 5월은 영업 체제 이행 기간에 대해 예약 시간에 대해서는 변칙 영업하고 있습니다. 예약 시간은 일에 따라 다릅니다. 풀다운에서 확인하십시오. *6월 9일부터 18시 입점 가능 18시 반~코스 일제 스타트가 됩니다. 예약에 관해서 >당점은 사전 완전 예약의 사전 결제제입니다. 전화로 예약도 사전 지불을 부탁드립니다. 예약일은 60일 전까지 예약 가능합니다. 당일은 정오까지 접수하고 있습니다. > 서투른 알레르기 재료는 사전에 알려주십시오, 내점 후 대응은 어렵습니다. > 예약 시간에는 늦지 않고 오시기 바랍니다. 늦어지면 코스 도중 요리에서 드리겠습니다. 내점 이전의 요리는 내놓을 수 없습니다. 양해 바랍니다. 식사 시간은 3시간 정도 받고 있습니다. 급한 쪽 등은 사전에 여정의 확인 조정을 해 주셔, 예약해 주십시오. >7세 미만의 어린이의 내점은 거절하겠습니다. 7세 이상의 어린이는 어린이용 코스의 준비는 없기 때문에 어른과 같은 요리를 내게 됩니다. (비고에 연령 인원수를 적어 주세요) 캔슬・변경 >당일 캔슬의 경우는 연락의 유무 관계없이, 100퍼센트 캔슬료를 받습니다. 전날까지 반드시 스스로 WEB 예약의 캔슬을 실시해 주세요. 이 때 신용 카드로 환불하는 데 며칠이 걸립니다. 당일 취소의 경우는 코스 대금(세금 포함)은 환불되지 않습니다. > 예약의 변경에 관해서는, 스스로 일단 캔슬해 주시고, 새롭게 예약을 다시 해 주시도록 부탁드리겠습니다. 내점시의 주의 >내점 후, 추가로 주문된 음료등은 내점시에 지불해 주세요. >향수를 붙인 내점은 거절하고 있습니다. > 전석 금연입니다.