Chisou Inaseya
(馳走いなせや)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chisou Inaseya
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、일본 요리、스키야키 |
| 예약・문의하기 |
075-255-7250 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市中京区三条柳馬場上ル油屋町93 |
| 교통수단 |
地下鉄烏丸御池駅下車、徒歩５分 가라스마오이케 역에서 419 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats （ カウンター12席、座敷24席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
木曜日の12:30に烏丸御池の『馳走いなせや』へ。
間口の狭い入口から奥へ行くと店の入口が。
4人の待ち。
15分後着席。
「親子丼セット(1,200円)」をオーダー。
6分後到着。
おぉ、美しい。。。
まずは一口。美味い。
超薄味かと想像してましたが、しっかり出汁の効いた味付けで、玉子のなじみ具合もちょうど良いです。
丹波地鶏は柔らかいながらも歯応えもあり、地鶏の旨味がしっかり感じられます。
説明書きによると、「丹波地鶏と初玉子を三個使って贅沢に仕上げます。半分は「そのまま」残り半分を三日間煮込んだ自慢の「地鶏スープ」を掛け(山葵・のり・ぶぶあられ)と共におめし上がり下さい」とのこと。
全ての料理に「綾部・河北農園の減農薬米」を使用しています。
3分の1ほどになったところで、山葵・のり・ぶぶあられを投入し、そこから出汁をぶっかけて出汁茶漬けに。
一口。美味い。
出汁は鶏の白湯スープ。
旨味の強いスープで出汁茶漬けとしてかなり上質な仕上がりに。
京都なのでシンプルな鰹と昆布の出汁茶漬けと思いきや、白湯スープの出汁茶漬けとは想定外で恐れ入りました。
ごちそうさまでした。