Restaurant Passion
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Restaurant Passion（Restaurant Passion）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
075-222-0854 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市上京区荒神口通河原町東入上生洲町201 |
| 교통수단 |
京阪鴨東線： 진구마루타마치 역에서 399 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ カウンター２席、テーブル１０×２席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2010.9.17 |
荒神口巡擦使検分録4
今日はいわゆる「別飲み」の日。つまり、連れは富山で、私は京都でそれぞれに。
最初にこちらにて軽く食事をいただきます。
前から存在じたいは承知していながら、なんとなく機会を逸し続けておりました。
夕方6時半、最初の客として入店。厨房は丸見え、奥様がサービス、ご主人が調理。
最初なので、アラカルトからいくつかお願いします。
フランス産アスパラガスの温サラダ
ローストビーフ（小）
サザエのブルギニヨン
白ワインをグラスで。
まずはアミューズ、ハタのオレンジソース。ピンク色のハタのスライスに香草をあしらって。
そしてパンとオリーブオイル。
最初に来たのはローストビーフ。タケノコ、しいたけと合わせているのが意表をついていますが、牛肉の焼き具合は完璧でした。
アスパラのサラダ、ブロッコリ、スナップエンドウ入り。スープが上品でおいしいので、スプーンをお願いしました。
サザエ。殻ごとのプレゼン。最初食べにくそうだなあと思っていたら、マダムが「器に移してからお召し上がりください」とのご助言。なるほどね。
ブルゴーニュ風のバター、つまりニンニクとパセリを刻んで混ぜ込んだものを詰めて焼く。香りがたまりません。エスカルゴが有名ですが、サザエでもおいしい。とくに奥にある肝の部分の深い苦味はエスカルゴでは出ませんね。
お勘定をお願いすると、小さいマンゴのソルベ。このサイズなら私でもいただけます。
気取らないフレンチ、でも上品かつ質の高いお料理ばかりでございました。
辞去する際、ご主人が初めて口を開かれました。黙々と作業をされているお姿で、実直なお人柄がうかがえましたが、ほんとうに真面目そのもののご様子。
どれもほんとにおいしかったです。
と申し上げるとお二人、笑顔でお見送りいただきました。
さ、次は酣に向かいましょう。
BGM シャンソン
トイレ 男女共用 ウオシュレット。