공식 정보
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土曜日の午前11:30少し前に訪問しました。ネットで調べると11:30開店とありましたが、開店したかがわかりにくくて11:33くらいまで、外で待ってしまいました。
熟成ハンバーグ1380円を注文。15分かからずに提供されました。ご飯、みそ汁、漬物、サラダ、フライドポテトがついています。
鹿児島の黒毛和牛の熟成肉のハンバーグ美味しかったです。
コゲは老化に関連する物質を身体に貯めると聞いてからコゲが嫌ですが、
タンパク質とミネラルが凝縮され、アミノ酸も増加してる熟成肉というものは、やはり美味しいです。
他の方が投稿されてる画像ではハンバーグはコゲてなかったのでハンバーグを注文したのに、コゲが、あったので残念でした。
机に置かれている、オニオンソース、ニンニクソース、黒胡椒等をいろいろ試すのが楽しかったです。
本日のデザート300円を追加注文。運ばれてきたもののボリュームを見て嬉しい悲鳴をあげました。300円で、ミルクレープとアイスクリームが、パフェ仕立てでがっつり入っています。細ーーい小さなケーキに生クリーム一絞りだけ みたいなのを想像してたので、美しいミニパフェを見てテンション上がりました。
점포명 |
Sutekihausu Pondo Kyotohonten(Sutekihausu Pondo Kyotohonten)
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종류 | 스테이크、함바그、야채 요리 |
예약・문의하기 |
050-5571-6788 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市中京区巴町85 |
교통수단 |
지하철 가라스마선 마루타초역 6번 출구 도보 2분 지하철 가라스마선 가라스마 미이케역 2번 출구 도보 3분 마루타마치 역에서 161 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
38 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능 테이블 개인실 있음(1실/4명~12명용/문・벽 있음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.7.19 |
전화번호 |
075-708-6110 |
비고 |
본고장 미국 준비의 숙성 스테이크 먹는다! 진짜 스테이크 란 무엇인가! ? 킹 오브 미트 체감하라. 건축 100년 마치야를 개조한 평정이 있는 치유 공간. 마루타쵸역에서 불과 도보 2분! 정육점 직영의 스테이크 하우스가 새로운 장르에 도전! 『교토 최초! 숙성 고기 전문 발」 본고장 미국의 숙성 스테이크 교토에서 처음으로 「스테이크 하우스 听(파운드)」가 전달합니다! 기타 외에도 저희 가게는 우리가 많이! 교토 야채와 와인도 물론! 본고장의 맛을 기대해 주세요! |
日曜の11:35頃訪問しました。先客はカウンターに2組。
●熟成和牛のサイコロステーキ 1580円
パンかライスかお伝えするの忘れてたらライスで提供されました。
サイコロステーキとても美味しかったです!
マルイのフードホールの店舗も、こちらの本店も、
私が好きなのはサイコロステーキです。
●本日のデザート 350円
前回はふつうにおいしかったんですが、今回は……。
◯アイス
美味しいストロベリーアイスだったのですが、中央部分に、「霜」のついたとこが潜んでいて(画像4)、その霜は冷凍庫のにおいと、お肉の良いにおいがしていました。
◯ケーキ
ブラウニーでした。美味しいブラウニーのようですが、表面に不思議な味がしていました。鼻をつまんだらわからなくなり、つまんでいるのを離したら不思議なにおいがフッと抜けるので、不思議な味というか不思議な風味ですね。
……ずばり書きますとお肉を焼いた良い油の良い風味です。
アイスの中央部分とブラウニーの表面を先に食べてしまえば、後は、平和にお菓子の世界でした。
前回は良かったので、いつもではないと思います。