공식 정보
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- 예산：
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- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kappou Ichikawa
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-1080 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
京都府京都市中京区夷町572 |
| 교통수단 |
지하철 「카라스마오이케」역에서 도보 약 7분 지하철 「마루타초」역에서 도보 약 8분 지하철 「교토시청 앞」역에서 도보 10분 마루타마치 역에서 337 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이의 이용은 거절하고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.2.3 |
| 전화번호 |
075-223-3232 |
御所南、丸太町駅・烏丸御池駅いずれから歩いても数分の場所にある「市川」。いわゆるカウンター割烹で、コース料理はもちろん、アラカルトメニューから好きなものを好きなだけ注文できる気持ちの良いお店です。
店内はカウンター席が8席に個室のテーブルが2卓と、ちょうど良いサイズ感。料理人は3名体制で、ゲストを待たせることなくテンポ良く料理をお出し頂けます。
市川達也シェフは「たん熊」で腕を磨き、系列の「徳寿」などの料理長を務めたのち2018年に当店を開業。お話好きの感じの良いオッチャンで、常連も一見客も分け隔てなく接してくれるので、自然と会話が弾みます。
酒は安く、生ビール（ハートランド）が770円に瓶ビールも同料金。グラスワインも千円を切り、地元のワインはハーフボトルで2千円と、このクラスの料理店としては非常に良心的と言えるでしょう。
グジの蕪蒸し。品の良いお魚の味わいに、滋味あふれる蕪の味わい。なかなかパンチのある調味のあん（？）と共に、お酒の進む1番バッターでした。
続いて白和え。うるいが中心でありつつも、ところどころ車海老が挟み込まれており、軽い一品ながら存在感を感じさせます。
お椀はホタテのしんじょう。エレガントな味わいのスープにホタテのしなやかな旨味が広がります。
フグは程よく熟成しており、得も言われぬ旨味を醸し出しています。花弁のように広がるてっさも派手派手でアガりますが、こういったジットリとした味わいも乙な味。
お造りは赤貝にタイにヨコワ。ヨコワが素晴らしいですねえ。いわゆるクロマグロの幼魚でありリッチな脂肪分を湛えており、それを火でブワーッやって脂がジュワーなったところを一口でパクぅいきますやん？ほんだら！せいじが！な美味しさです。
海老芋のカニあんかけ。海老芋は軽く素揚げしているのか、あんかけながらサクっとした歯ざわりが心地よい。その後のホクホクした食感も心地よく、カニの旨味が程よいアクセントとなっています。
琵琶湖のホンモロコを焼きで。たっぷりと卵を抱えており、この時期だけのごちそうです。頭ごとバリっと頬張り、ビールの心地よい苦みに良く合います。
炊き合わせは大根に鴨、下仁田ネギ。丁寧に丁寧に炊かれた大根がどこまでも優しい味わいで、鴨のパンチのある味覚を柔らかく受け止めます。ネギもジューシーなエキスをキープしており、心なごむひと皿でした。
お食事はタイとゴボウの炊き込みご飯。思いのほかタイの風味が強く、オカズなしライスだけでもバクバク食べれる旨さです。
ちりめん山椒の用意もあるとのことで、白ごはんで用意して頂きました。おかわりはいくらでも用意されており必ず満腹に。当店に全く不似合いな単語とは「二次会」でしょう。
甘味としてれんこん餅も用意されています。わらび餅に比べるとやや固めに仕上がっており大地の風味も強い。割烹料理店らしい締めくくりでごちそうさまでした。
以上を食べ、そこそこ飲んでお会計は1.4万円。わおー、これは見事な費用対効果ですね。東京のバカっぽい和食店のまさに半額といった支払金額であり、これだから京都通いはやめられない。
冒頭記した通りアラカルトでの注文も可能なので、次回はその日の食材を聞きながら、食べたいものを片っ端から楽しみたいと思います。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2023/04/ichikawa.html