공식 정보
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LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE
(リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー)
クロワッサンの美味しいブーランジェリー・種類が豊富でついついの衝動買い
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タルトシトロン
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タルトタタン
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クロワッサン・リンツァー
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パン・オ・ショコラ
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プディング・ディプロマット
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ミニバゲット
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クロワッサン
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クロワッサンジャポン
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タルトシトロン
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タルトタタン
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タルトタタン
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プディング・ディプロマット
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クロワッサン・リンツァー
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クロワッサン・リンツァー
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手提げバッグ
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クロワッサン
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ミニバゲット
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パン類は紙袋に
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ケーキの箱には
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剥がしやすいように・・
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動かないように保冷材で固定
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隣同士もテープ固定
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箱にも固定してあります
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ビルの１階フロア
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正面
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キッチンが見えます
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エントランス
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エントランス・ランチのご案内
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入って左がショーケース
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右がカフェ
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手前にケーキ
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レモンのガトー
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奥はずっとパン
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クロワッサン
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人気ですね
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パリのパンいろいろ
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カフェ・お１人様カウンター
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パリ気分?!
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE（LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE）
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|---|---|
| 장르 | 빵、케이크、카페 |
|
075-366-4361 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
京都府京都市中京区東洞院通六角下る御射山町273 プラウド京都東洞院 1F |
| 교통수단 |
JR・阪急 四条烏丸より徒歩 6分 가라스마 역에서 371 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ お席のご予約は受付しておりませんので、ご了承ください） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
ベビーカーが通りやすい、スロープが店内にございます |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.10.5 |
| 비고 |
テイクアウトメニューはご予約、お取り置きを承っております。 |
| 가게 홍보 |
フランス産の上質な素材と手作りにこだわるパリ発祥パティスリー・ブーランジェリー。
リベルテは、仏産直送の小麦粉、仏産のAOPバターや塩など上質な素材のみを使用し |
存在は知ってはいても、なかなか足を運ばないお店、のひとつでした。
店内に大きなカフェがあること、パンもケーキもあること以外にはなにも判らず。
それが最近、クロワッサンが美味しいらしいとか、パリと同じパンが食べられるらしいとか、小耳に挟み、ならばとたまたま早めに帰宅出来たので、回り道をしてみました。
お店は中心部のど真ん中、東洞院通りに面して、東西の六角通り、蛸薬師通りの間です。
四条烏丸から歩いて10分ほど。
マンションの１階のフロアです。
入って左手にショーケース、右手がイートインの出来るカフェになっていました。
入り口付近にケーキ類、その奥にはパンが並びます。
見た印象は、ケーキもあるパン屋さんで、パリに本店があるお店の支店な感じです。
注文はすべてケースの内側にいるお姉さんにお願いで、ケーキとパンも同時に頼めます。
頼んだところで支払を済ませ、カウンターでお待ちください・・でした。
受け取りまで時間がかかるのは、ひとつずつ袋に入れ、ケーキ類も傷つかないように包装してくれるからです。
午後4時前でしたが、パン類はほぼ商品が並び、ケーキ類が少なめな印象です。
接客はフレンドリーで親切、気持ちよく買い物ができました。
クロワッサン類が特に良いのですが、惣菜パンなども惹かれるもの多々なので、再訪は必須。
ご馳走さまでした。
●タルト・シトロン
・レモンのガトーは年間を通してみると少ないような。なので全身シトロンは嬉しい。
しっかりとした酸味、口当たりはかなりもちもちなクリームなので、もう少しソフトな柔らかさだと◎。下のサブレがサクサクな歯触りがしっかりとあり美味しかった。
香りも欲しいな。でもなかなか魅力的なデザインの一品。ジブリみたいでした。☆☆
●タルト・タタン
・レストランで食べると濃厚な一品でしたが、紅玉の爽やかな酸味が出て優しい味覚。
こちらもしっとりさくさくなサブレが美味しい。
最近紅玉が店に並ばなくなったけど、焼くとかぐわしいリンゴですね。☆☆☆☆
▼クロワッサン・リンツァー
・クロワッサンの生地で作ったジャムパンです。外はさっくり、中はしっとり、中の層が粗くふわりとしているので、軽く柔らかな食感に。コンフィチュールも甘さ控えめで、とても美味しい。
★★★☆☆
▼クロワッサン
・軽やかな食感とバターの風味。優しいクロワッサン。☆☆☆
▼クロワッサン・ジャポン
・サクッ、パリパリ、ふわっとした食感。フランス小麦とは違って穏やかな甘味、風味。☆☆☆
▼パン・オ・ショコラ
・面白い食感です。表皮とチョコはパリパリとして、中はしっとりざっくり、食べ進むとチョコが優しく舌を覆います。これ、かなり好きになりました。★★★★★
▼ミニ・バゲット
・基本中の基本、フランスパンです。
このサイズが好きなのは、数回のパリ滞在中に昼食はこのサンドイッチばかりを食べていて馴染んでしまったから、という単純なもの。
噛みしめて咀嚼している内にじわっと味わいが出てきます。それが焼き方なのか小麦なのかは判りませんが、そのまま、コンフィチュール、コーヒーにつけても美味しく戴けました。★★★☆☆
▼プディング・ディプロマット
しっとりもっちりで、名前から和製プリン味をイメージしましたが、薄味でほの甘く、フランスでは家庭の味のようですが、まったく合いませんでした。残念。