공식 정보
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점포명 |
Marutamachi Yangasu
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장르 | 일본 요리、이노베디부 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-3184-0909 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
⚫︎ 지불에 관하여 |
주소 |
京都府京都市中京区竹屋町烏丸東入清水町381 Kスタジオ 1F |
교통수단 |
지하철 마루타마치역 5번 출구에서 도보 1분 마루타마치 역에서 68 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% 추가 |
좌석 수 |
12 Seats ( 카운터 4석 파고 燬燵 8석) |
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개별룸 |
가능 5명 이상은 문의해 주십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
오픈일 |
2019.9.20 |
가게 홍보 |
교토에서 "식의 새로운 체험"을 컨셉으로 새로운 발상의 요리를. 교토×이노베이티브×술 가이세키
교토의 소재를 중심으로 사용하여 방어되는 한 접시에는 무심코 놀라운 요리 조합이 숨어있다. 한 접시 한 접시에 스토리와 마음을 얹고, 항상 새로운 일에 도전을 해 가는 아베 chef. 교토고쇼 근처의 차분한 교토 분위기에서 '얀가스 요리'와 요리사 자신이 고집한 일본술과 마리아주를 즐겨 주십시오. |
ペアリング付き&ショートコース七品+食後のデザート
¥10000
自家製焼き胡麻豆腐
いちじくソース
香ばしい胡麻豆腐に優しい甘さのいちじくソース
お酒
宮城県 ひと夏の恋 純米吟醸
ずいきの冬瓜冷やしばち
山形県磐城壽生酛仕込純米大吟醸
お椀 もの
豚足のお出汁にほっけ
石川県農囗尚彦 大吟醸無濾過生原酒
素麺 いんげん おくら すだち
夏の始まりにぴったりな一品
鹿児島県 天賦純米吟醸
お造り
もうか鮫の心臓 ニラのソース 白髪葱素揚げ
小判鮫 梅のジュレ 香味野菜
ひげなが海老 (希少)
山口県 貴 特別純米 直汲 60
鱧のカツ
ふっくらと肉厚な鱧のカツ
アスパラ
インゲン
お野菜の食感も楽しみながら
濃厚な茄子のソース で
京都府 アイスブレーカー
山芋素麺
じゅんさい
マイクロトマト
とろみのある山芋素麺にじゅんさい
マイクロトマトの爽やかさがアクセントに
プチとろ食感もまた美味
鹿児島県 天賦純米吟醸
焼き魚
金目鯛
アスパラそばーじゅ
舞茸チップス
ズッキーニ
ずいき
黒にんにくソース
岩手県 タクシードライバー
とうもろこしとベーコンの土鍋ごはん
岩手県 赤武酒造 AKABU純米大吟醸 結の香
赤だし
ピーナッツもやし
可愛いらしい器にときめきました♡
マンゴーのムース
白桃シャーベット
メロンのソース
(アレルギーの関係でケーキに変更)
贅沢な三種のフルーツとのペアリングは
日本酒のお茶割り
初めていただきましたがお料理の最後にぴったりな爽やかな口あたりでした。
福島県 宮泉 京都宇治玉露 玉兎割り
種類豊富な日本酒ペアリングでお食事もすすみ
和のティストに新しい出逢いがあるわくわくするようなディナータイムを過ごさせていただきました。