공식 정보
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Yakitori Kyoutotachibana
(焼鳥 京都橘)- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
「高坂鶏」の秀逸なおまかせコース♪
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この日の焼鳥
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カウンター席から
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サッポロ 赤星 瓶
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【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ
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【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ
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【刺身】白肝
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【刺身】むね肉の昆布〆
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【刺身】白肝
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むね肉のたたき
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むね肉のたたき
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焼鳥の台に使われる赤蕪
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【箸休め】鬼おろし
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むね肉のねぎま
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むね肉のねぎま
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農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒
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ささみ・梅肉のせ
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ささみ・梅肉のせ
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すね肉・抱き身
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すね肉・抱き身
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鶏出汁の茶碗蒸し
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鶏出汁の茶碗蒸し
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鶏出汁の茶碗蒸し
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福岡の蕾菜・鶏味噌のせ
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福岡の蕾菜・鶏味噌のせ
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白肝のレバーパテ・ピクルス添え
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白肝のレバーパテ・ピクルス添え
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つくね塩焼
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つくね塩焼
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内腿・麹味噌
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内腿・麹味噌
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むね肉漬けの握り・キャビアのせ
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むね肉漬けの握り・キャビアのせ
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紅はるか(40日熟成)・甘太くん
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紅はるか(40日熟成)・甘太くん
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手羽先
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手羽先
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手羽先
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背肝
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背肝
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黒舞茸の土鍋御飯
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白肝
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白肝
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漬物
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鶏出汁のスープ
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黒舞茸の土鍋御飯
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黒舞茸の土鍋御飯
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黒舞茸の土鍋御飯
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焼鳥の台にしていた赤蕪
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黒舞茸の土鍋御飯
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黒舞茸の土鍋御飯
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宮崎の金柑とあまおうの盛合せ
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宮崎の金柑とあまおうの盛合せ
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ドリンクメニュー
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ドリンクメニュー
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ビル1階のアプローチ…この先の左側にエレベーターあり
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ビルの外観
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yakitori Kyoutotachibana
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|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
| 예약・문의하기 |
075-741-6666 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
インターネットからのご予約をされる際は、御手数ですがInstagramのTOPページ記載のURLからご予約お願い致します。 |
| 주소 |
京都府京都市中京区押小路通御幸町西入橘町612 バインオークAiina B1F |
| 교통수단 |
◇전철로 오시는 손님 ・교토시영 지하철 「교토시 관공서 앞역」에서 도보 3분 ・JR 「교토역」에서 택시로 10분 ◇차로 오시는 분 ・근처에 코인 주차장을 이용해 주세요. 교토시야쿠쇼마에 역에서 281 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.11.18 |
| 비고 |
【6월의 점 휴일】 ・6월 3일(월) ・6월 10일(월) ・6월 17일(월) ・6월 18일(화) ・6월 24일(월) ・6월 25일(화) 【7월의 점 휴일】 ・7월 1일(월) ・7월 8일(월) ・7월 9일(화) ・7월 18일(목) ・7월 22일(화) 월) ・7월 23일(화) ・7월 30일(월) 7월 16일(화)와 17일(수)는 주말과 같이, 17시부터와 20시부터의 2부에서 영업하므로 , 기온 축제에 오시는 분도 꼭 들러주세요. 여러분의 행차를 진심으로 기다리고 있습니다. |
2024年2月_土曜日の17:00で予約して初訪問。
コチラの「焼鳥 京都橘」さんは、無菌鶏の「高坂鶏」のみを使ったコース1本で勝負する焼鳥店。
開店してから僅か2年ちょっとですが、既に食べログの焼鳥百名店にも名を連ねており、気になっていたお店です。
京都市役所前駅から北西に数分歩いた、新しい整ったビルの地下1階にお店はあり、店内はＬ字型カウンター席のみで、落ち着いた上質な空間♪
大将をはじめ、お店の方々の接客は、とても丁寧。大将は、柔らかい応対で、初めての方でも変な緊張感が無く過ごせます♪
他のお客さんも揃い、
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◇「高坂鶏」お任せフルコース:13,200円(税・サービス料込)
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がスタート。
焼き上がった焼鳥を置く陶器の台には、表面を細かくカットした赤蕪がセットされました。
この上に焼鳥を置く事で、焼鳥の余分な脂を染み込ませて、焼鳥の撮影時の映えにも良くなり、最後に焼鳥の旨味が染み込んだ赤蕪まで頂くという、一石二鳥なスタイル。
この日頂いたモノ(◉ドリンク、◇一品他、■焼鳥)は、
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◉サッポロ 赤星 瓶:880円
◇【付き出し】花わさびとそぼろ湯葉の餡かけ
◇【刺身】白肝
◇【刺身】むね肉の昆布〆
◇むね肉のたたき
◇【箸休め】鬼おろし
■むね肉のねぎま
◉農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒:1,980円
■ささみ・梅肉のせ
■すね肉・抱き身
◇鶏出汁の茶碗蒸し・梶谷農園さんのハーブ・静岡県産きらめきトマト
■福岡の蕾菜・鶏味噌のせ
◇白肝のレバーパテ・ピクルス添え
■つくね塩焼・藁で香り付け
■内腿・麹味噌
◇むね肉漬けの握り・キャビアのせ
◇焼き野菜・紅はるか(40日熟成)・甘太くん
■手羽先
■背肝
■【追加】白肝:550円
◇鶏出汁のスープ
◇黒舞茸の土鍋御飯、漬物
◇焼鳥の台にしていた赤蕪
◇宮崎の金柑とあまおうの盛合せ
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で、「高坂鶏」という素材のクオリティと、大将の焼きが合わさり、至高の焼鳥コースを堪能！
想像以上に満足しました♪ご馳走様でした！