공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Itaria Ryourishiki Richetta Hatten Nana（Itaria Ryourishiki Richetta Hatten Nana）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-0393 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
▶5名様以上のご予約の際はお問い合わせください。 |
| 주소 |
京都府京都市中京区亀甲屋町609 |
| 교통수단 |
가라스마오이케역에서 도보 2분 가라스마오이케 역에서 274 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 전자 화폐 가능 （iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 6석 테이블 2명석과 4명석 내점시에는 신발을 벗어 주시기 때문에 미리 양해 바랍니다.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 오퍼레이션의 형편상입니다만 좌석의 지정 희망은 원칙 받고 있지 않습니다. 협력 정도 잘 부탁드립니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
죄송합니다. 원칙적으로 고등학생 이하의 내점은 삼가 해 주시기 때문에 양해 바랍니다 |
| 드레스코드 |
특별한 드레스 코드는 없습니다만 스포츠웨어나 작업복 등으로의 내점은 삼가해 주세요 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.1.11 |
| 전화번호 |
070-8584-6965 |
| 비고 |
■ 생일 등의 메시지 플레이트는 요청란에 메시지 내용을 포함하여 기재하십시오 |
さて京都です。
今回は未来の予約困難店の開拓がテーマです。
メインイベントでうかがったのは、
「リチェッタハッテンナナ」
築１００年の町家造りの建物
靴を脱いで上がって、扉を開けると、
そこには、異次元に迷い込んだような、
掘り炬燵式のカウンター。
足元が温かいのが嬉しいです。
１３０００円のコースにワインペアリング７０００円。
ペアリングは、一杯１００ミリリットル取りなので、
ボトル一本分の量になります。
イタリアワインを主体に、
気になっていた日本のワイン等
素晴らしいセレクトでした。
・山田農園のカリフラワーのムースにキャビア
滋味深いカリフラワーにキャビアが良く合いました。
・高知産 スマ鰹 生姜を使ったソース
シェフの実力の一端がわかる完成度です。
素晴らしい。
・北海道産甘海老と短角牛のタルタル
甘海老と牛肉が、完全にマッチしています。
これは美味しい。
・富山産比内地鶏の卵で作ったタルトラ、トリュフがけ
タルトラは、ピエモンテの茶碗蒸しです。
普通に和食でも出てきそうな感じですが、
ワインにも良く合いました。
・島根産穴子のフリットと紅菜苔
チーズと穴子がマリアージュするとは目からウロコです。
・滋賀産近江牛のこころ
これは美味しいです。
・岩手山山縣村短角牛サーロイン
添えられた黒ニンニクも美味しいです。
・岩手産八幡平らマッシュルームづくし
きのこの風味満載の手打ちパスタです。
・ピスタチオのアイスクリームとガトーショコラ
エスプレッソが飲めたら完璧でした。
この内容で１３００円は素晴らしいです。
ワインも含めて、ストレートに美味しい料理とワインのマリアージュを楽しめました。
これがあるから食べ歩きは、やめられません。
税込み総額２２０００円でした。
将来的に予約困難店になるのは間違いありません。
投稿時食べログ3.05