공식 정보
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점포명 |
Wagyuu Sukiyaki Nikunohiroshige
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장르 | 스키야키 |
예약・문의하기 |
075-212-9911 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市中京区山伏山町536 |
교통수단 |
가라스마역에서 도보 4분 가라스마 오이케역에서 도보 6분 가라스마 역에서 336 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
25 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.9.28 |
가게 홍보 |
스키야키 고기의 히로시게
A5 랭크의 흑모 와규를 사치스럽게 사용한 엄선한 쿄카 스키야키 즐길 수 있습니다. 메뉴는 「마츠타케 매화」 3종류의 코스만. 다이쇼 로망의 향기 감도는 복고풍 건물은 「명륜학구에 남기고 싶은 건축물」로 선택되어 비일상 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다. |
이날은 블로거의 선배와 근황 보고를 겸해 밥회. 카라스마역에서 도보 4분. 「WAGYU SUKIYAKI 고기의 히로시게」씨입니다. 금시장이 본점으로, 이쪽의 점포는, 2023년 9월에 오픈. 「명륜학구에 남기고 싶은 건축물」로 선정된 역사적인 건물은 분위기 발군. 1층은 카운터, 2층은 테이블석. 일본식 서양식 현대 건축. 대나무 노 스키야키 5980엔 스키야키 코스는 마츠타케 매화의 3코스. 이번은 중간의 대나무 코스.葱 구이 담그기 트로트와 부드러운 葱 구이 담그기에서. A5 와규의 볶은 유케 얇은 조각이지만 좋은 고기. 달콤한 소스와 달걀 노른자 얽혀 틀림없음. 그리고 메인 스키야키. 아름다운 사시가 들어간 A5 특선 와규의 서로인과 장미. 가게가 모두 만들어 줍니다. 회식에 집중할 수 있네요! 스키야키 바람의 냄비가 아니라 제대로 스키야키. 설탕을 끌고, 우선은 사로인에서 구워줍니다. 대형의 서로인을 계란에 숨기고 입안 가득 뺨 치는 행복. 토, 토로 싹 그 후에는 야채와 두부를 늘어놓고, 이것 또한 크게 슬라이스 한 장미를 덮고, 할하를 걸어 구워냅니다. 지방과 분할이 스며든 야채도 스키야키의 묘미군요. 그리고 〆는 우동. 계란에 숨어. 디저트는 말차 아이스. 아 대만족입니다. 잔치까지 했다!