Daiichi
(大市)- 가장 가까운 역：
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- 정기휴일：
- 화요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Daiichi（Daiichi）
|
|---|---|
| 장르 | 자라、일본 요리、전골 |
| 예약・문의하기 |
075-461-1775 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
京都府京都市上京区六番町364 |
| 교통수단 |
택시로 시내에서 1300엔 기타노하쿠바이초 역에서 1,105 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 테이블 좌석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 입구의 땅 사이에서 흡연 가능 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 동반 불가 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
식단은 밤낮 모두 냄비와 밥솥이 중심의 자라 요리 코스(세금 포함 23,000엔)만. |
교토에서 자라 일근 340년. 18대에 걸쳐 계승된 이쪽, 카와바타 야스나리 「고도」나 시가 나오야 「암야행로」에도 등장합니다. 하마나코·오이치 전용의 양식 연못에서 4~5년에 걸쳐 천연 사육 자라 엄선해 사용되고 있다는 것. 식단은 「마루나베」코스만. ＊시구레 삶은 ＊마루 냄비(1회째) ＊마루 냄비(2회째) ＊절임 ＊잡밥 ＊계절의 과일(딸기) 했다. 마루 냄비는 뜨거운 상태에서 먹을 수 있도록 두 번 나누어 제공됩니다. 물로 곁들인 자라을 흙냄비에 옮겨 본 밥. 1600℃ 이상이 되는 코크스로 단시간에 끓여 마무리에 생강의 짠 국물을 더한다. 양념은 특제의 일본술과 여러 종류 혼합된 간장만. 국물은 사용하지 않고 야채류도 전혀 들어가지 않는다. 이 수프가 어쨌든 맛있다 ... 일품! 일본술과의 궁합도 발군이었습니다. 풍정 있는 고도의 저녁에, 설득력 있는 맛을 만끽했습니다.