二条駅前の素敵なビストロ : Shokuraku shubou bian

니조 토호 시네마즈에서 「노르웨이의 숲」을 본 귀가에 역 앞의 이 가게에서 저녁 식사를 했습니다. 그건 그렇고, 영화는 끔찍했다. 보다는 영화에 해야 할 작품이 아니었다. 라스트는 실소조차 새는 사람이 있었다. 물론 영화의 이야기가 아니었다. 니조 역의 로타리 동남쪽 모서리에있는 귀여운 가게입니다. 바 같은 카운터석도 있어, 혼자서도 와인을 맛보면서 요리를 즐길 수 있습니다. 낙담한 기분을 리셋하고 싶었기 때문에, 우선 맥주를,,. 정말 좋아하는 프리미엄 몰츠를 부탁했습니다. 맥주에 걸친 산토리의 기박이 전해져 오는 맛있는 프리미엄입니다. 게다가 다른 프리미엄에 비해 어떤 요리와도 궁합이 좋아요. 노브에 오리 로스를 주면서 차분히 메뉴와 상담입니다. 저것 이것 헤매고 있으면, 마담이 오늘의 추천은 칠판에과의 코트. 또 선택사항이 늘어나 힘들다. 결국 선택해 보면 어떠한 모험은 하지 않고 스탠다드인 저울이었지만 맛있게 받았으므로, 이것도 또 좋게 합시다. 부탁한 것은 게 고기들이 달걀 스프, 버섯을 문지른 것이 들어 있는 것일까요. 생각보다 트로미가 있는 농후한 스프로, 스프라기보다는, 깔끔한 한 접시의 요리로 완성되고 있었습니다. 츠바키의 버터 구이, 결국 이것이 이날의 요리에서는 제일의 마음에 드는 것이 되었습니다. 버터의 간질 같은 향기와 이소의 향기, 얕은 향기로 덮는 식초 타치바나의 향기, 마치 향기의 대합창입니다. 그리고 스테디셀러 도미 햄버거, 흠뻑 한 햄버거에 맛을 듬뿍 드미글라스 소스를 얹어, 과연 비스트로의 맛이군요. 스테디셀러가 제대로 되어 있는 것은 기쁜 한입니다. 마지막으로 성게 파스타를, 농후한 성게의 맛과 향기가 파스타에 얽혀, 무슨 말하는 맛이겠지요. 호화입니다. 1 개 열고 있던 하우스 홀드의 카베르네 소비니온의 피치가 배가되어, 순식간에 비워져 버렸습니다.