店内の調度品や器まで、隅々まで行き渡る美意識 : Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi

공식 정보

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우크라이나 지원, 계속

Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi

(日本料理と日本酒 惠史)
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4.0

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.5
  • 분위기3.9
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/09방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.1
  • 서비스3.5
  • 분위기3.9
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

店内の調度品や器まで、隅々まで行き渡る美意識

緊急事態宣言中でしたが、全員ワクチンを打てたので訪問。
カウンターに、4人掛けテーブル1卓のお店。
アンティークの電灯や、イギリスのステンドグラスをはめた間仕切りを置いたり
とても美意識の高い大将です。
こういう空間好きです。

京都和久傳や紫野和久傳で研鑽を積まれた大将は
控えめな方ですが、サービス精神も旺盛で居心地良い時間を過ごせます。

ランチは8800円、11000円、13200円の要予約の3コース。
11000円でお願いしました。

先付け8品 鰻八幡巻・粉山椒 蛸柔らか煮・辛子
鰹角煮・生姜 柿と巨峰の白和え・炒り松の実 干し貝柱佃煮
卵黄味噌漬け・針海苔  縮緬山椒 イクラ醤油漬け
 飾り棚に美しく小鉢が並び、目でも楽しめる。
 お酒が進みそうなちょっと濃いめ味。

造り カマスの焼き霜 雲丹
 身はふっくらで旨味の濃いカマス☆☆

椀 鱧 松茸
 お椀の蓋の蒔絵の繊細緻密さは感嘆物!
 騒いでたら、大将が7種類全部出してきてくれました。
 清水寺、東福寺、渡月橋など京都の名所が描かれ、ヴァーチャル観光できます。

焼き物 鰆幽庵焼き
 これも良い火入れで、幽庵の具合も好み☆

焼き物 鰻 山椒醤油

和え物 無花果とマスカルポーネ
 洋風のようでいて、日本料理の流れを妨げません。
 フレッシュで美味☆

焼き物 茄子と万願寺の焼き浸し

食事 鱧の炊き込みご飯 味噌汁 香の物
 魚介の炊き込みは味が濃いめになりがちなところ、薄味で
 とても美味しかった☆☆

水物 プリン
 ほんのり苦みのあるカラメルソースが底に。しっかりプリンで美味☆

お料理はもちろんのことですが、調度品や器まで店主の美意識は
冴えわたっています。
おトイレだけは奥様の担当らしく、またガラッと雰囲気が変わるのが面白い。


  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 先付け八品

    先付け八品

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 造り カマスの焼き霜 雲丹

    造り カマスの焼き霜 雲丹

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 椀 鱧 松茸

    椀 鱧 松茸

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 鰆の幽庵

    鰆の幽庵

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 鰻 山椒醤油

    鰻 山椒醤油

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 無花果とマスカルポーネ

    無花果とマスカルポーネ

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 焼き茄子 万願寺

    焼き茄子 万願寺

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 鱧ごはん

    鱧ごはん

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi -
  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - プリン

    プリン

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi - 京都名所を描いた緻密な蒔絵にうっとり

    京都名所を描いた緻密な蒔絵にうっとり

  • Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi -

레스토랑 정보

세부

점포명
Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi
장르 일본 요리、해물
예약・문의하기

050-5600-8719

예약 가능 여부

예약 가능

주소

京都府京都市中京区宮木町小川通姉小路下ル471-2

교통수단

교토시영 지하철 카라스마오이케역에서 도보 5분 교토시영 지하철 니조죠마에역에서 도보 5분

니조조마에 역에서 458 미터

영업시간
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    昼(13:00最終入店)
    夜(21:00最終入店)

    ■ 定休日
    不定休
예산

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

예산(리뷰 집계)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

11 Seats

( 카운터 7석, 테이블 4석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

예약 시 몇 살의 어린이를 알려주십시오.

홈페이지

https://www.kyoto-satoshi.com/

오픈일

2020.6.17

전화번호

075-708-6321

비고

・전자 머니:PayPay 이용하실 수 있습니다 ・맹도견 동반하실 수 있습니다(애완동물은 불가)

인터넷 예약