공식 정보
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인터넷 예약
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점포명 |
Nihon Ryourito Nihonshu Satoshi
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장르 | 일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
050-5600-8719 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
京都府京都市中京区宮木町小川通姉小路下ル471-2 |
교통수단 |
교토시영 지하철 카라스마오이케역에서 도보 5분 교토시영 지하철 니조죠마에역에서 도보 5분 니조조마에 역에서 458 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
11 Seats ( 카운터 7석, 테이블 4석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
예약 시 몇 살의 어린이를 알려주십시오. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2020.6.17 |
전화번호 |
075-708-6321 |
비고 |
・전자 머니:PayPay 이용하실 수 있습니다 ・맹도견 동반하실 수 있습니다(애완동물은 불가) |
京都に来たからには和食も食べたい・・という事で、
幾つかある候補の中から、予約を取れたこちらへディナータイムに伺いました。
カウンターに席が用意されていました。
緑色の葉がカウンターにそっと置かれていて、葉の裏に七十二候の言葉と私たちの名前。
記念にもなる、何とも素敵な予約カードでした。
まずはドリンク。この日は初めから日本酒を選びました。
旦那の好みを伝え、幾つか出していただいた中から、
而今 純米吟醸 愛山
をチョイス。
おちょこは数ある中から好みの物を選ぶことが出来ました。
こちらのお店で目をひくのは、初めに出てくる素敵な盛り付けの八寸。
八寸
胡麻豆腐、焼き茄子、ちりめんじゃこ、
いくら醤油漬、自家製いちご酢ドリンク、
卵黄醤油漬け、焼銀杏、鱧南蛮
いちご酢は甘酸っぱく食前酒みたいでした!お酢自体は店内販売もしていました。
焼きナスは、家でのものとは別次元の美味しさ。
ちょっとずつ沢山の種類を楽しめる、満足いく内容でした。
お造り
大間のまぐろ:柔らかで旨味あるマグロ。
かます:甘さと旨味ある味わい。
のどぐろ:とろける旨味!
一仕事入ったどのお造りも、旨味や甘味が素晴らしい・・・!
椀物
平茸、松茸、丹波しめじ、菊の花びらにカブ
キノコ旨味とカブの甘み。椀の中に散る菊が何とも華やか。
こちらまでがセット内容でした。他は追加で楽しみます。
お酒をたくさん飲まれる方は、お酒の追加。
料理を楽しみたいなら季節の品や、定番品を楽しむなど色々な選択が可能でした。
追加
季節野菜天ぷら
キノコ、ナスなど 平茸、松茸?
ざっくりあがった天ぷら。茄子もおいしいが、キノコはやはり美味!
食事
卵かけご飯 鶏が初めて産む卵のみ使用したもの。
ちりめんじゃこの上に、黄身が二個一緒に盛られています。
味濃い黄身に、ちりめんじゃこの塩気、旨味と山椒の爽やかさ
鯖寿司
鯖は炙って油を溶かしています。
海苔に挟んで食べる、初めての食べ方。
酢めしが美味しい!鯖は酢はまろやか、あっさり目。
海苔の旨味とも合う上品な鯖寿司でした。
抹茶プリン
卵に惹かれましたが、かなり抹茶味が濃いので分からず、。
ただ、硬めながらとても滑らかなプリン生地は美味しかったです。
他追加・・季節の魚系、酒肴メニューなど・・
こだわりの器で頂く、料理やお酒はどれも満足いくものでした。
ランチもやられている様なので、いつかチャンスがあればランチかディナータイムに伺いたいです。